ぎゅうぎゅう焼き１

どもどもこぶたです
そうだな…なんでブログ書かなくなったんだろって
思い出してみるとさ、
夜勤も多くて余裕なかったのかなって分析…ふむふむ
そんなこんなで色んなことが思い通りにならなかった時期ですな
そして徐々にこぶたばぁばが調子悪くなって
今思えば…このあと数年地獄だった気がする介護離職みたいなもんだったし
その余波は昨年まで続いてとうとうこぶたばぁばは入院するわけだよ
入院中に骨折→転院＆手術→リハビリ施設(今はここ)→お次は？？？


ってなことで“おうちご飯”嫌い(っていうより外ご飯大好きなだけ)なこぶた
せっせと作ってますよこれは“ぎゅうぎゅう焼き”
野菜は大きめの乱切りで肉とかウィンナーとかこれでもかって敷き詰めて
あとはオーブンで焼くだけ味付けはハーブと塩(クレイジーソルトでも)
オリーブオイルを回しかけてもいいみたいなんだけど
こぶたはスプレー式のオイルで全体をコーティングしました
これ簡単でうんまいおすすめです
んじゃ、また