焼肉プレート

一喜一憂しちゃいけないかもね…どもどもこぶたです
毎日の感染者数は気になるのだけれど…
自粛をどーやって緩和していくのかが問題っしょ
ま、北海道はまだまだ先でしょうけどね

ってなことで外ご飯に行けないんで買った『焼肉プレート』
マンションなんで庭でBBQできないしさ

このプレートホント優れものなんですよ～
カセットコンロの上に乗せるタイプで
下に受け皿があって水を張るんだけど

こびり付かないしお手入れ簡単しかもお手頃値段
めっちゃ気に入ってます消臭は必須ですけど焼肉最高～
さてさて定期受診も近づき…ちょっと節制しなくちゃ…ヤバい
とりあえず…ビールとおやつを半分の量に…できるかいな…んじゃまた

万能旨辛だれ

手軽にピリ辛の味付けができる紀ノ国屋の万能旨辛だれ
炒め物とか蒸し料理にもいいのだよ
これ…今も売ってるのかな…e-shopには無かったのよね
ま、同じようなのカルディにもあるけど

他人は敵だ…他人事だから何でも言える
もやもや黒いものがお腹に残る
意地悪な人は嫌いくっそ
意地悪好きな人はいないけど
早く💩うんこに流しちゃおう
まったくもって虚しくなる
だけどそれも自分のせいだ…昇華するしかない…

ミニケーキ

またまた暇つぶしのお菓子作りどもどもこぶたです

今回は…ホットケーキミックスで簡単ケーキ
ポイントは太白胡麻油なのよ～
これはごまを煎らずに生のまま搾った１００％純粋のごま油
ごま油特有の色と香りはないからパンやケーキにも使えるの
HPには色んなレシピが載ってました

型はダイソーのシリコン型
ミッキーもプーさんも可愛いよね
うまく焼けましたミッキーの耳がちぎれたけど

チョコとかで輪郭を描くと良いのだけれど
アレルギー体質の１名がいるのでシンプルのまんまっす
お味もシンプルでございましたよ(笑)そんじゃまた

細巻寿司

たまに…細巻作ってみた
ダイソーの細巻メーカーで簡単だったよ
ネタはサーモンときゅうり(あばちゃん失神)とハマチ
いや～こぶたはキュウリ好きなもんですいません

ほーら。こうすれば何が巻いてるか分からないっしょ
えぇっ…そのほうが困るか…(笑)
お寿司屋さんの海苔の香りっていいよね
お寿司食べに行きたいよぉ～回ってないの…ヨロシク

イチゴリラックマとイチゴキイロイトリ

リラックマとキイロイトリが
イチゴを被ると…和菓子になるのね
ごゆるりとお楽しみくださいってなことで

イチゴリラックマ（プリン味）可愛い～

イチゴキイロイトリ（イチゴ味）つぶらなおめめ
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そしてお決まりの…まぁっぷたつーっOH～

ん～あんまりプリン味って感じしなかったなぁ…

イチゴ味も同様…白あんが意外とやっぱ甘かった
練り切りだもの…そりゃそーさ束の間の癒しでございましたんじゃまた

ちほく高原ベーコン

そのまま食べてもおいしいヘルシーなベーコン
十勝池田食品の『ちほく高原ベーコン』
赤身が多いデンマーク産の豚ばら肉を桜のチップで燻煙
脂身が少ないからそのまま食べても美味しいの

カルボナーラとかポトフにも入れるけど
やっぱこれは厚切りステーキで食べるのがいいはい美味しい
ブログの記事が…ほぼほぼおやつと家ご飯…
意外と色んなモノ食べてるね(笑)そんじゃまた

抹茶のシュークリーム

家庭内感染も要注意どもどもこぶたです

不二家の前を通ると買わずにいられない…
だってペコちゃんと目が合うんだもの
しっかりマスクして感染予防してくれています

毎週、お買い得の商品が変わるんでまんまと作戦にひっかかるこぶた
2週前位は窯焼きWシュークリームが安かった
ミルキーのクリームがやっぱ優しい味だよね

ホワイト生ケーキは100円引き

安定の味でございますんじゃまた～

マルチグレインバケット

相変わらずの自粛生活どもどもこぶたです
気分転換が難しいよね…公園にはいっぱい人がいてびっくり…
まだ市中感染は静かに進行中ですもの油断大敵でございます

さてさてK様に頂いたコストコのパン
メニセーズのマルチグレインバケットっていうのね
軽く霧吹きで水を振りかけて
200～220℃で10～12分焼くだけで完成

外はパリッと中はふわっとひまわりの種とかの食感もいいわぁ
ちょっとお洒落なランチになる感じ～サンドイッチにも合いそう
1本はグラタンと一緒に食べもう1本はスライスして冷凍
このシリーズは常温保存品なのね次回、絶対買いたいわぁ
行けないとなると行きたいコストコ楽しみはとっとくよんじゃまた

お弁当②

殿はお弁当(おかず)を前日に詰めてる時があります
改心したのですね(笑)
それを時々(ま、ほとんどだけど)手直しして完成させるんだけど
さすがに絶句したひどい出来がこちら↓

むむむ。どこをどうしたらこんなんなるのか
いやいやびっくりでしょ…悲しくなるわ
ま、努力は認めなくてはいけないよね、やっぱ
そして修正したのがこちら↓

相変わらず手抜き弁当だけど少しはマシになったでしょ(笑)
褒めて伸ばすのは難しい…んじゃまた

サーモン＆チーズ

サーモンと言ったらやっぱ『王子サーモン』
しっとりタイプ派のこぶたのお気に入り
普段はこぶた姉が買うのを待ってるだけ(笑)ちょいと高級品

そんなこぶた姉が送ってきたおつまみ『サーモン＆チーズ』
一口サイズでスモークサーモンとチーズのマリアージュ
名脇役ブラックペッパーバゲットを添えてもいいね
カズチーのサーモン版ってな感じで美味しゅうございます
スパークリングにも合いますよぉお試しあれ～そんじゃまた