上海で横綱ラーメン

この日の夜は取引先の人、勿論、現地の中国人の方ですが、一緒に食事に出かけた。
気を使ってくれたのか、日本の食事にってことで、何故かラーメン屋に。

北京東路からタクシーで南京東路の方へ。
店の前には大きな提灯がかかっており、「横綱」と書いてある。

まさか、京都発祥のラーメン・チェーンが上海まで進出？

と一瞬思ったけど、全く違う、豚骨系のラーメンでした。
しかし、気を使ってもらったのは申し訳ないけど、日本人だからと言って、別に日本の食べ物が懐かしいこともない。
そんな事を口に出すわけにも行かないので、気になっていた焼きそばを頼んでみた。

さて、ソース焼きそばが出てくるのか、はたまた、上海の焼きそばが出てくるのか。
期待して待っていると、上海の焼きそばが出てきた・・・
やっぱり上海でソース焼きそばを食べたければ、やっぱり、ローソンで売ってる「一平ちゃん夜鳴き焼きそば」を勝って作るしかないようだ。

ところで、この店で私の年齢の話になった。
なんでも、中国人から見て私は非常に若く見えるらしい。

「そんなゴマすりしても、意味がないですよ」と言うとおもむろに、店の女の子に話しかけた。
もちろん中国語なんで何を言ってるかは分からない。
女の子がこっちの顔を見てニコニコ笑い出し、恥ずかしそうに何かを言った。
「やっぱりそうですよ」と勝ち誇ったように取引先の人は言った。
なんでも、その女の子は２５・６歳に見えると言ったらしい。

喜んでいいのか、悲しんでいいのか・・・

日本人の本当に２５・６歳の奴らを見れば、もしかして、中学生くらいに思うのかな？
日本人が見ても、しっかりしてそうに見える人は少ない年代やからね。

そんな若者評を書くところは、やっぱりオジンや・・・

ところで、写真は何かというと、読めば分かるかな？
「・・・豚の頭は一切使用しておりません。・・・」なんて書いてある。
つまり、上海では豚の頭を煮込んだ豚骨スープのラーメン屋があるって事？