昨日は暑いほどの晴天の下、せっせと…
ドクダミ摘み!
うちの庭には、抜いても抜いてもドクダミがわんさか!!
無農薬だし、”十六茶”にも入っているくらいだから、このまま捨てるのももったいない!
おばあちゃんは、干してドクダミ茶にしてたわよ^^
とはちぇこ母談。
…そんなこと、早く言ってくれよぅT-T
ネットで検索してみると、ただ、引っこ抜いて、洗って、干す!だけのことみたいで、
効能は、それこそわんさか!!
ま、味と香りはね~きっとね~^^;
でも、とりあえず、ザル一盛りだけ採ってきて干しました。今日は雨ですが、カビない
うちに、カリカリに干さなくては!!
くせになりそうな味と香りだったら、また載せます*^^*(…とりあえず報告します)
毎日枯れた下葉を取っていたのに、今朝、初めて花芽に気づきました!!
全部の枝についています*^0^*/ちぇこ家庭のバラも一番遅い時期に咲く種類が
咲き始め、それが終われば一面緑の庭になるので、毎朝楽しみに眺めています。
あ、また虫だ!!えぃっ!えぃっ!
ガーデニングは殺生の連続ですT0T仕方ない、バラのためだ…
土曜に載せた、素敵な木造家屋の続き、沢山ありますが、今日はお腹が空いたので、
先に丘を下って…
小さなお菓子屋さんへ!ガラスケースに、明らかに売り物のマジパン細工のバラが!
焼きたてクッキーを買ったので、”このバラ、写真撮ってもいい?”と聞くと、”えぇ、
よくてよ!そのバラ、あたしがここで作っているのよ!”とちょっと得意げ!
ちなみに、買ったのはこちら!
ココナッツクッキーのチョコがけ!本当はチョコなしが良かったのですが、翌日は帰りが
遅く、この店が閉まってしまうので、今日買わねば!
”そう?チョコなしは明日焼くわよ?”
ぐっ…なんて魅惑的な”明日なら焼きたて食べれるよ!”発言!!
ま、いいか。これも今日焼いたんだし^^;おまけにすごくいいチョコの香りでした。
上質なチョコを使っているのでしょう。
ついでに、朝行ったパン屋さんへまた行き^^;今度は違う種類を…
ハズレT-T
ちょっとパサパサして、小麦粉ぎゅうぎゅうな食べ応えのあるレーズンパンでした^^;
これ以降は、いつもの果物のコラーチェクを買うとしよう…
さぁて!今日の晩ごはんは何かなぁ!?
かき玉のカレー風味のスープ!あちっ!!!(主人が”熱いから気をつけろ!”とT0T)
でも、やっぱりスープ最高です~!
ん?なに、これ!?オムレツ?
”いや、オムレツは明日だ!”
やったー!!!オムレツ~!で、これ、なに?
”ん、これか、これは○○××だ!”
^^;理解できん!とりあず食べよう…パシュタとか言ってたなぁ…
正体は、平たいパスタの入った、キッシュのような、グラタンのような…優しい塩味の
○○××でした!!(卵がゆのような風味!)具はハムとジャガイモ、タマネギ!
たまに、表面に出っ張ったままオーブンでこんがり焼かれたパスタが”ボリッ”!
固っっ!!歯が折れる!!
と思ったりしましたが。この後、プラハのホテルでも同じものが出たので、こういう
ものらしいです。ちぇこ屋、とっても気に入りました!!
ピクルスが乗っかってるのもいいねぇ!
日本では結構お高いピクルス、チェコへ行くと、いつも大瓶を買って、ボリボリ食べる
ちぇこ屋^^;種類も選び放題で、おまけに安いんだもん!(フタが開かずに困ること
もあるので…あまり大きな瓶は敬遠!ついでに輪ゴム持参!)
このあたりの地ビール屋さんのプロデュースするリモナーダ。(レモネード=ジュース)
大抵”ビールのジュース割り”なのですが…これは”子供にも”と書いてあるので、
ノンアルコールらしいです。
最近の若者は、チェコでもビール離れなのか、こういう飲み物が増えました。
ビールのグレープフルーツジュース割りも美味しいけどね…やっぱりね…ちぇこ屋は
ビールとグレープフルーツジュースでいいや^m^
ではまた明日!明日は、地元の別の見所と、素敵なおうちの写真の続きを載せましょう。
ちぇこ屋貿易商
ドクダミ摘み!
うちの庭には、抜いても抜いてもドクダミがわんさか!!
無農薬だし、”十六茶”にも入っているくらいだから、このまま捨てるのももったいない!
おばあちゃんは、干してドクダミ茶にしてたわよ^^
とはちぇこ母談。
…そんなこと、早く言ってくれよぅT-T
ネットで検索してみると、ただ、引っこ抜いて、洗って、干す!だけのことみたいで、
効能は、それこそわんさか!!
ま、味と香りはね~きっとね~^^;
でも、とりあえず、ザル一盛りだけ採ってきて干しました。今日は雨ですが、カビない
うちに、カリカリに干さなくては!!
くせになりそうな味と香りだったら、また載せます*^^*(…とりあえず報告します)
毎日枯れた下葉を取っていたのに、今朝、初めて花芽に気づきました!!
全部の枝についています*^0^*/ちぇこ家庭のバラも一番遅い時期に咲く種類が
咲き始め、それが終われば一面緑の庭になるので、毎朝楽しみに眺めています。
あ、また虫だ!!えぃっ!えぃっ!
ガーデニングは殺生の連続ですT0T仕方ない、バラのためだ…
土曜に載せた、素敵な木造家屋の続き、沢山ありますが、今日はお腹が空いたので、
先に丘を下って…
小さなお菓子屋さんへ!ガラスケースに、明らかに売り物のマジパン細工のバラが!
焼きたてクッキーを買ったので、”このバラ、写真撮ってもいい?”と聞くと、”えぇ、
よくてよ!そのバラ、あたしがここで作っているのよ!”とちょっと得意げ!
ちなみに、買ったのはこちら!
ココナッツクッキーのチョコがけ!本当はチョコなしが良かったのですが、翌日は帰りが
遅く、この店が閉まってしまうので、今日買わねば!
”そう?チョコなしは明日焼くわよ?”
ぐっ…なんて魅惑的な”明日なら焼きたて食べれるよ!”発言!!
ま、いいか。これも今日焼いたんだし^^;おまけにすごくいいチョコの香りでした。
上質なチョコを使っているのでしょう。
ついでに、朝行ったパン屋さんへまた行き^^;今度は違う種類を…
ハズレT-T
ちょっとパサパサして、小麦粉ぎゅうぎゅうな食べ応えのあるレーズンパンでした^^;
これ以降は、いつもの果物のコラーチェクを買うとしよう…
さぁて!今日の晩ごはんは何かなぁ!?
かき玉のカレー風味のスープ!あちっ!!!(主人が”熱いから気をつけろ!”とT0T)
でも、やっぱりスープ最高です~!
ん?なに、これ!?オムレツ?
”いや、オムレツは明日だ!”
やったー!!!オムレツ~!で、これ、なに?
”ん、これか、これは○○××だ!”
^^;理解できん!とりあず食べよう…パシュタとか言ってたなぁ…
正体は、平たいパスタの入った、キッシュのような、グラタンのような…優しい塩味の
○○××でした!!(卵がゆのような風味!)具はハムとジャガイモ、タマネギ!
たまに、表面に出っ張ったままオーブンでこんがり焼かれたパスタが”ボリッ”!
固っっ!!歯が折れる!!
と思ったりしましたが。この後、プラハのホテルでも同じものが出たので、こういう
ものらしいです。ちぇこ屋、とっても気に入りました!!
ピクルスが乗っかってるのもいいねぇ!
日本では結構お高いピクルス、チェコへ行くと、いつも大瓶を買って、ボリボリ食べる
ちぇこ屋^^;種類も選び放題で、おまけに安いんだもん!(フタが開かずに困ること
もあるので…あまり大きな瓶は敬遠!ついでに輪ゴム持参!)
このあたりの地ビール屋さんのプロデュースするリモナーダ。(レモネード=ジュース)
大抵”ビールのジュース割り”なのですが…これは”子供にも”と書いてあるので、
ノンアルコールらしいです。
最近の若者は、チェコでもビール離れなのか、こういう飲み物が増えました。
ビールのグレープフルーツジュース割りも美味しいけどね…やっぱりね…ちぇこ屋は
ビールとグレープフルーツジュースでいいや^m^
ではまた明日!明日は、地元の別の見所と、素敵なおうちの写真の続きを載せましょう。
ちぇこ屋貿易商