deracine雑想誌

日々にあったこと詩でも書いていきます。

DEMEL

2008-09-20 12:45:54 | sweets
やっぱり眠ってしまいました・・・金曜日はだめです、deracineです。

さて、タイトルなんですが。
少し前に友人宅に遊びに行った際にみんなで食べようと購入したタイトルの店のお菓子。

実はこれがものすごくおいしくて、ついつい金曜日にも購入していました。
来客の予定があったので。

ちなみに、最近は特に買う機会が減っているので誰かの家に遊びに行く(前もってわかっているときに限りますが・・・)
時や誰かが来るときは何かしら購入してたりします。

ちなみに、DEMELの中で購入したことがあるのは
シュニッテン(”棒状に長く作ったもの”のことだそうです。)という、パウンドケーキです。
なかでも、エルトベアーシュニッテンが前回食べたときにものすごく気に入ってしまい、今回はエルトベアー及びマローニシュニッテンを購入。

1か月と少し保存もできるので少し先に遊びに行くがあらかじめ買っておきたいなんて時にはすごく良いなぁと思っています。
ハッ・・・久々にお気に入りのお店追加されたみたいだ。

ちなみに、チョコレートも有名のようですので、次に機会があればザッハトルテあたりも食べてみようかな・・・。
あ、ギフトの購入や、取り寄せもできるみたいなので、機会があればぜひいかがですか?

宣伝しても仕方ないのですが(苦笑)

私はおいしいと自身をもってお勧めします。
DEMELJAPAN ホームページ
http://www.demel.co.jp
ちなみに・・・オーストリアの非常に歴史のあるお店みたいですね。


また欲しい
そう思えるのは
貴重です
行きたくないと
思うのはすぐ・・・

アイスプリン2

2008-05-18 01:40:02 | sweets
17日の日記の通りアイスプリンを食しました。

感想は・・・
アイスクリーム?みたいでした。

おいしいのはおいしいですし食感もまあ楽しいのですが。
なんだろう、トルコアイスを思いだすような。
まったりとしたアイス?

あまりプリン、という感じはありませんでした。
そういう意味では少し物足りないかな。
食べ方が悪かったのかなぁ?

面白いのは面白いですが。
個人的にはちと高めかな?というのが感想ですね。

食感とかを楽しまない方には・・・。
値段もやや高め。350円くらいだったし。
薄給ですからね・・・。

おいしいのは間違いないですよ。
明日さえ
見えない時も
あるもんさ
それでもどうにか
なってくもんさ



アイスプリン

2008-05-16 01:09:20 | sweets
私は大学が京都にある大学でしたので、京都には縁が結構ありました。
今も結構あります。

で、甘い物が好きで京都のお菓子屋なんかはいくつか回っています。
その中で、結構好きなお菓子屋さんの一つがマールブランシュ(MALEBLANCHE)というお店です。

京都は北山のお店ですが、いろいろ百貨店なんかにも入っていますのでご存知の方も多いと思います。
モンブランも有名ですが、個人的には古都古都というお菓子もお勧め。

それはさておき。

タイトルのとおり、アイスプリンというものがありました。

味は、バニラ&ジャージー牛乳とアーモンドの2種類


少し前から百貨店で見かけていて気になってい他のですが。
土日に義兄が家に来ますので購入していました。

そういう機会がないとなかなか買おうとしないですしね。

まあ、そんなこんなで8時間冷やすものらしいですし、食べるのはおそらく土曜日。

また、感想は改めてアップしますね。
簡単に
のんびり進む
それもあり
余計なことは
忘れてすすめ



再会の一日&お返し

2008-01-14 05:13:28 | sweets
昨日言っていたどっか・・・については、結果京都になりました。

ちなみに、晩御飯は↓”豆雅傳(とうがでん)”にて生湯葉どんを食べました!


やっぱり湯葉はおいしいです。

さて、地元の駅から大阪まで出て、友人と合流→車で京都へ、ということになりました。

大学生の頃に京都に住んでいた時期もあるため、京都はひとなみに詳しいつもりです。
で、まあ、私が今まで通ったことのあるケーキ屋で、一番のお店が京都にあるので行ってきました。

ええ、Tさんへ餌付けの仕返しのためです。(マテ)
今まで食べた事のあるお店の中でも、やっぱり抜群においしいと思いますし、まあ自分で発掘した店だからよけいに、何でしょうが。
ちなみに、やはり混んでいました。
TAKE OUTだったので並びませんでしたが、EAT INのほうの人は相変わらず。

それはさておき、久方ぶりの京都の街並み。
少しづつ変わっていて。
多分四条あたりを歩いたのも一年ぶりぐらいです。
昔は毎日歩いたものです。
だから、・・・よく行っていた店が別の名前になっていたり。つぶれていたり。sofmapが出てきていたり・・・。
最近特に時の流れというものに過敏になっているのかもしれませんが、切なくなってます。

そんな中で、”オ・グルニエ・ドール”のように気に入っていて、それでも良くも悪くも変わらない(かなり流行ってる店ですが、せまさは相変わらず、など)そんな大好きな店を見るとほっとします。
ちなみに、消費期限の関係もあるため焼き菓子セットを購入。家用にプラリネも・・・。
焼き菓子は、名前が出てこないですが、試食もしました。やや湿気っていたため、味に多少の補正をかけてしてありますが、やっぱりとってもおいしかった。

なので、自信を持って仕返しをします(マテ)
なぜか、先週あった大学の頃の友達も甘い物が好きで、また今度一緒にどこか行こうとか、そんな話をしていると、無性に今まで通った店、気に入っているお店たちに行きたくなっているのです。

他にもたくさんたくさん・・・なんか町の同窓会?街並みやいろんな人との出会い。飲みに行ったところ。そんな昔に少し戻りながら、京都の街に少し浸っていました。

第二の故郷なんだなぁ~と。一方的な片思いかもですがね・・・

さて、そんな空気を懐かしんでいて。大阪から地元の駅へ帰っていると・・・地元の駅につく少し前の駅にて高校の女友達に遭遇。

彼女は、ある意味女性と認識することなく、人と人という部分で共感しあえたというか。少なくともひねた高校生だった私が、少しだけですがまっとうな道に戻れるようなきっかけをくれた人のひとりで。
遭遇というか真隣に座っていた←気づけよ・・・(--;)

そんな再開の一日でした。

<再会>
久し振り
そんな一言
かけあえば
こころはもう
昔に戻る

泣いたり笑ったり怒ったり・・・

忘れかけてた青春が
ぱっと蘇って
目の前に華やかな、切ない世界が広がって

じゃあまた
そんな一言
かけたとき
否応なしに
現実回帰

躓いてぶつかって前向いて・・・

思い出した青春胸に
すっと立ち上がる
雑事、やなこと、イマという現実に向って

餌付けされました(爆)

2008-01-11 03:19:09 | sweets


Tさんに餌付けされました(笑)
というか、仕事関係でやや大変なお客さんをTさんに担当してもらっていて、なかなか負担をかけていて・・・(10時くらいまで仕事をやってもらうことも多々あったり・・・)

それが申し訳ないのといろいろとあって、お菓子を貢いだりしていたら、お返しをいただきました(笑)
で、ちょっとうれしかったので写真をとって載せてみました。

ちなみに私が貢いだものの中には先日倒産と書いたCCFなんかもあったり・・・

いただいたのは”TSUMAGARI”というお店のお菓子詰め合わせで、食べたことはないお店でしたのでいいお店を教えてもらえたなと思います。

頂いたお菓子は、
パイの奉書焼
ピュアカフェ
柚子宝
甲陽園の茶々姫
ココナッツサブレ
でした。

ええ、私の大好物の抹茶の品を知れてくれているのがまた憎い!!
は置いといて、感想ですが・・・
とりあえずすべてかなりおいしかったです。
どれも味がしっかりしていて、食感なんかもさくさくとカしっとりなど、・・・ともかく、良いです。

では個別の感想。

茶々姫・・・抹茶のクッキー?ラングドシャ?系かな。
抹茶の甘みと苦みのバランスがよく、サクサクで食感も◎。
素直においしいです。
抹茶フリークとしてはバランスを外したお菓子が多く辟易することもあるのでなかなかポイント高いです。

パイの奉書焼き
柚子宝
どちらもメインはフルーツケーキと認識。奉書焼きはパイ生地で包まれています。
フルーツケーキ、ブランデーがケーキを程よくしっとりさせており、これまたおいしい。
噛みしめたときに口の中に広がるブランデーの風味がすごく良くかなり気に入ってしまいました。

多分ここのフルーツケーキ系はどれを食べても絶品な気がします。

ピュアカフェ(ロールケーキ)・ココナッツサブレ。
どちらも十分においしかったです。
サブレもサクサクで、ココナッツの風味も非常にマッチ。
ロールケーキ、生クリームがおいしい。生地事もふわふわ。

という感じです、個人的にはフルーツケーキの特に美味しいお店という認識になっています。

よし、お返しをするぞ!!目にものをみせてくれる(マテ)
まあ、TSUMAGARIを皮切りにこれからは神戸のほうもテリトリーにしていきます。
個人的に京都に偏っているので、大阪、神戸とりあえずどこでもいいお店がすぐに出てくる程度にはなるぞ!


さて、仕事するか・・・orz


つぶれても

次が見つかる

きっとある

そこに通うも

思いを馳せるも・・・