こんばんは、deracineです。
早く書かなきゃ忘れちゃう!
本日はRISTRANTE LAGO(リストランテ ラーゴ)
にお邪魔していました。
食べたものは下の通り♪
どれも滅茶苦茶おいしかったですが。
特にデザートが素敵でした。バジルと大場のジェラート、ピーチソース。
ジェラート自体はすごくさっぱり。ピーチソースがそこにさわやかな甘みを添えていて。
トマトの酸味がさらに夏色いっぱい!アイデアの工夫。食材に対して、いろんなチャレンジしてないと、思いつかないと思います。
雰囲気もとっても落ち着いた感じで。
スタッフの方も、すごく素敵で、一品一品に丁寧な説明を添えていただいて。
アラカルトはなく、コース料理の提供ですが、お皿もすごくこっていましたし、シルバーも一つ一つ考えられている物で、すごく気持ちい良いお店でした。
全体を通して、夏らしく、少ししっとりとしたお店ですが、さわやかな印象を受けました。
以下、メニューの覚えている範囲の箇条書き(笑)と写真
冷たい前菜1 私はもときす(?)のフルーツカクテル 相手・・ニンジンのなんとか(笑)
冷たい前菜2 夏野菜とホロホロどり、魚(忘れました)
暖かい前菜 穴子となす
冷たいパスタ 細いパスタ フルーツトマト
暖かいパスタ タカラ牧場のミルク牛のプロシュート(ハム)、クリームソースの ガルガネッリ
メイン スズキのなんとかソース
メイン2 私 イベリコブタ。 相手 近江牛のリブロース?・・・写真は撮り忘れました(笑)
口直し レモンのシャーベット
デザート バジルと大場のジェラート、ピーチソース
どれもこれもおいしかったのですが、私の一押しはデザート。
ほかにもすっごく素敵でしたが、メイン1のスズキの表面のパリサク感にはかなりやられちゃいました。
写真見ていただいたらわかると思いますが、どれもおしゃれな盛り付けですし。すっごく素敵なお店でした。
ちなみに、最後に結構ボリュームありましたが平気ですか?と聞かれましたが・・・。二人とも、もう少しあっても・・・(笑)
でも、食べすぎは良くないので。
おいいしい物は適度に食べるで十分幸せにしてくれますよね☆
RISTRANTE LAGO(リストランテ ラーゴ)
住所:滋賀県大津市浜大津1-4-1 旧大津市公会堂1F
定休日:水曜日
Lunch 11:30-14:30(LO)
Dinner 17:30-21:00(LO)
電話:077-525-2701
http://www.ristorante-lago.jp