体を温めてくれる食材を食べましょう☆

こんにちは。

山形県酒田市の漬物の梨屋　齋藤真です。

１月１６日（火）の山形県酒田市は、この時期としては珍しく晴れ間が広がっています。

雪も昨日の雨でかなり解けてきていますが、気温が日中でも５度前後と低いため、一旦解けた雪が凍っている箇所がかなりあり、滑りやすくなっています。

今日の天気は、晴れのち雨、最高気温は７度、最低気温は－２度、降水確率は２０～６０％、夕方６時までの降雪量は１センチ未満の予報となっています。

この時期気を付けなくてはいけないのが、インフルエンザとノロウイルスによる中毒です。

ノロウイルスもインフルエンザも、うがいと手洗いは非常に有効です。

また、こういったウイルスに感染しないためには、ウイルスに負けない抵抗力も必要となります。

その対策のひとつが、体を温めてくれる食材を食べるということです。

「大根」「かぶ」といった根菜類は、体を温めてくれる野菜の代表です。


漬物の梨屋の「赤かぶ（温海かぶ）」袋詰め


また、肉類では「羊肉」や「鶏肉」が体を温めてくれます。


漬物の梨屋の「最上川漬（鮭親子粕漬）」


魚類では、「いわし」「かつお」「鮭」などが体を温める食材の仲間です。

こういった体を温めてくれる食材を普段から摂って体温維持を図ることが、ウイルスの感染予防には大切となるのです。



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