地元のフリーペーパー「ｂｑ（ビーク）」に掲載されました☆

おはようございます。

山形県酒田市の漬物の梨屋　齋藤真です。

９月２７日（土）の山形県酒田市は、朝から澄んだ秋らしい青空が広がっています。

まさに「天高く馬肥ゆる秋」といった感じです。

秋ですが、日差しは思ったよりも強く、車のガラス越しの日差しはとても暑く感じます。

ちょっとした注意が必要かもしれません。

すでにご覧になった方もいらっしゃると思いますが、山形県庄内地方で発行されているフリーペーパー「ｂｑ（ビーク）」の今月号に漬物の梨屋の「最上川漬（鮭親子粕漬）」が紹介されました。


「ｂｑ（ビーク）」掲載された漬物の梨屋の「最上川漬（鮭親子粕漬）」の記事


今月の特集は、「ご飯にのせたいこの一品」ということで、そのひとつに挙げて頂きました。

８月中下旬から獲れ出した秋鮭も、ここに来てかなり脂の乗った良質のものが獲れ出しています。

漬物の梨屋でも、今週の月曜日から少しずつ入荷しております。

新物の秋鮭が入荷して来たとても素晴らしいタイミングでの「ｂｑ（ビーク）」への掲載となりました。

山形県庄内平野では、お米の収穫も始まっています。

今年の山形県庄内地方は、お米の生育にとって非常に恵まれた気候だったため、高品質のお米が出来ているという話しがチラホラ聞こえてきます。

美味しい新米に、漬物の梨屋の「最上川漬（鮭親子粕漬）」是非一度お召し上がりください。



漬物王国 山形 漬物の梨屋ホームページ