クッキーとごはんの本

なかしましほさんの本を買った。

『まいにち食べたい ごはんのような クッキーとビスケットの本』

バター、生クリームを使わない、体に優しいお菓子レシピ

なかしましほさんのクッキーは、菜種油を使うから、
生地を寝かせなくてもいい

だから、短時間で出来るし、簡単！！

家にあった材料で作れるのを探すと、のり塩クラッカーっていうのがあった

これを作ってみる事にした。

本当に簡単だった。

味もあっさりしていて美味しかった。

今度は、クッキーを作ってみようっと！


そして、同じなかしましほさんの本で、『ごはんですよ』も買った

作ったのは、肉じゃがならぬ麩じゃが。
すっごく久々にごま油を使った。
美味しいけど、薄味に慣れちゃったせいか、味がすごい濃く感じる。
今度は、ごま油ナシで作ってみよっ。

で、もう一つ作ったのは、
『きつねそぼろの三色弁当』。

お肉のそぼろではなくて、油揚げを細かく刻んでのそぼろ。

味付けもしっかりしていて、美味しかった



さて、今度は何を作ろうかなぁ～

ハッピー ハロウィン♪

ハロウィンって、
モンスターとか、ちょっと怖い目の仮装なんかも知れへんけど、
そういうのはないので、初節句の時に親から贈ってもらったてんとう虫の服を着せてあげた


こんな感じ。



プププ、女のコみたい。

仮装じゃなくて、女装になっちゃった