簡単で美味しい冷やしうどん!
茹でてもみ洗いしたうどんの上に、
1人分だと、納豆1個に生卵1個を入れて混ぜる。
それを麺の上にかけて、青ねぎとたっぷりのかつお節を乗せて、醤油を少し垂らす。
お好みで白ごまをかけて出来上がり。
かつお節たっぷりっていうのがミソかなぁ。
この間はアレンジして、キャベツ、オクラも一緒に茹でた。
物足りない感じはあるけど、あっさり味が好きなダンナ君はお気に入り。
妊娠7ヶ月に入った。
体重もどうにか増えずにキープしてるけど、
それがいいのかどうか分かれへん。
まだ今はメロン1個がお腹にある状態みたい。
だから、そんなに重くはない。
まだまだこれからなんやろうねぇ。未知の世界やねぇ。
お腹の中では、元気に動いてる。
もう、ものすごく動き回ってる。
静かな時は寝てるのかと思うと、それさえも可愛く感じる。
相変わらず、『ポコッと出現』もある。
次の健診が待ち遠しいなぁ。
オリンピックがスタートした。
感動的な開会式。
なでしこもカナダから勝ち、バレーボール女子、柔道もある。
何度も谷亮子に勝ってたのに、オリンピックには谷亮子が出場し、
いつも影にいた福見友子選手。
今回出場後は、引退するニュースが流れてた。
今回のオリンピックには、人並みならない思いがこもってるんやろうなぁ~。
応援しなきゃ!!
今日は天神祭。
JRがいつもより混雑。
1本遅らせて次の電車に乗車したけど、残念ながら、座れなかった。
女性専用車両。
前に座ってた少し中年の女性が、
『次の駅で降りるので、座って下さい』
と、初めて席を譲られた。
はずかしかったけど、嬉しかった。
座席の前に立つと、何か譲って下さいと言わんばかりにいるみたいで、イヤやねんけど、
出入口付近は人の行き来で、お腹に当たりそうで怖いから、
どうしても中の吊り革を持っちゃう。
あれ?この人は妊婦?違うかな?もし違ってたら失礼やし…
みたいな雰囲気が漂う時もある。
私も妊婦じゃない時に、経験した事がある。
まだ、そんなに重いお腹じゃないし、私もあんまり妊婦さんに見えないような服を選んで着てるから…。
でも、今日はばれちゃったみたい。
私も赤ちゃんを産んだ後、妊婦さんを見かけたら、
間髪入れず、譲ろうっと!
今日の夜ごはんは、初めて作ったメニュー。
『トマトカレーつけ麺』
トマトが、カレーの辛さをまろやかにしていて、
すごい美味しかった。
材料2人分
・トマト 1個
・カレールウ 2粒
・豚バラ肉 150g
・白ネギ 適当
・ピザ用とろけるチーズ
・青ネギ
・お水500g
・麺つゆ 大3
・中華麺 2玉
・ゆで卵 2個
作り方
1.カレールウは粗く刻む
2.お水、カレールウを沸騰させる
3.2.の沸騰したお鍋に5cm角切りのトマト、3、4cmに切った豚肉、適当な長さに切った白ネギを入れて、煮る
4.麺つゆ、塩コショウで味を整える
5.麺を茹でる
6.それぞれを器に盛る
7.つゆの方へ、ピザ用とろけるチーズ、青ネギ、半分にしたゆで卵を入れて出来上がり!
15分位で出来た。今は夏だから、夏野菜を入れても美味しいかもねぇ。
私達は、麺は3玉投入。
ダンナ君は、これだけじゃやっぱり足りなくて、
冷凍うどん1玉を後から追加して食べてた。
初めてお家で作ったつけ麺。
成功して良かった。
トマトも多めに入れても良かったかも。
白ネギが売ってなかったから、白ネギ無しで頂きました。
絶対ある方が美味しいと思う。
やっぱり体重増加が気になる。
だって、妊娠6ヶ月で元の体重から6kg増は、増え過ぎ。
色々読んでると、最後の月位に赤ちゃんにお肉が付いて、体重が増えるらしい。
それまでの赤ちゃんの体重は微々たるもの。
だから、今、自分に付いてる体重は、自分に身に付いてるもの。
もう、一日、何を食べて、何を飲んで、をメモして管理して、少しでもセーブしていかなアカンわ。
まずは間食、これを止めよう。
ヘルシーな食事を、もっともっと心掛けなねぇ。
体重管理という壁にぶつかるとは思ってなかった。
軽く考えてたなぁ~。
ふぅ~、大丈夫かなぁ~。。。
お風呂も入って、ゆっくり座いすで寛ぐ。
少しだけ寝た態勢になると、
運が良ければ、またあの『ポコッ』に出会える。
昨日もお腹の下の方で小さく『ポコッ』としてた。
なでなで、なでなで。
かわい~。
そして、昨日の夜中、目が覚めて、仰向けになってたから、
お腹をさわってみた。
そしたら、いつもより大きい『ポコッ』!
ビックリ~!
なんで?成長したん?
それとも昨日さわった方の反対側?
どっちか分かれへん。
アタマ?オシリ?
赤ちゃんも不意をつかれてさわられたから、ビックリしたやろうねぇ。
その後、横向きにして寝たら、
一緒に態勢を変えてるようなお腹の中の動き。
赤ちゃんが態勢を変える時、お腹の中がムギューってなる。
んもー、かわい~~。
どんなひっくり返り方してるん??
家にミニサイズのエコー欲しい~!