Echidna's Diary♪ エキドナの日記

エキドナの幸せ♪結婚生活

クッキーとごはんの本

2013-10-31 | 料理
なかしましほさんの本を買った。

『まいにち食べたい ごはんのような クッキーとビスケットの本』

バター、生クリームを使わない、体に優しいお菓子レシピ

なかしましほさんのクッキーは、菜種油を使うから、
生地を寝かせなくてもいい

だから、短時間で出来るし、簡単!!

家にあった材料で作れるのを探すと、のり塩クラッカーっていうのがあった

これを作ってみる事にした。

本当に簡単だった。

味もあっさりしていて美味しかった。

今度は、クッキーを作ってみようっと!


そして、同じなかしましほさんの本で、『ごはんですよ』も買った

作ったのは、肉じゃがならぬ麩じゃが。
すっごく久々にごま油を使った。
美味しいけど、薄味に慣れちゃったせいか、味がすごい濃く感じる。
今度は、ごま油ナシで作ってみよっ。

で、もう一つ作ったのは、
『きつねそぼろの三色弁当』。

お肉のそぼろではなくて、油揚げを細かく刻んでのそぼろ。

味付けもしっかりしていて、美味しかった



さて、今度は何を作ろうかなぁ~

コメント (2)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

ハッピー ハロウィン♪

2013-10-31 | 育児
ハロウィンって、
モンスターとか、ちょっと怖い目の仮装なんかも知れへんけど、
そういうのはないので、初節句の時に親から贈ってもらったてんとう虫の服を着せてあげた


こんな感じ。



プププ、女のコみたい。

仮装じゃなくて、女装になっちゃった
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

ベタ~

2013-10-30 | 育児
お布団にベタ~ッ




コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

キューズモール

2013-10-30 | じぶんのこと
昨日は、阿倍野までお出掛け

キューズモール

息子君の肌着とパジャマ、
自分のiPhoneのケースを見に行きたかった

母親と合流

母親もiPhoneのケースをまだ買ってないっていうから、一緒に見に行く


赤ちゃん本舗で、肌着とハイソックスをゲット

UNIQLOのパジャマがオススメと誰かのブログで書いてたのを見て、見に行く

ズボンに腹巻きが付いてないんや~、と思ってたら、
ズボンの前身頃の下左右にボタンホール。

同じく上着の方にはボタンが付いてる。

上着をズボンに入れても、出てこないようになってるみたい

すご~い
なるほどねぇ

まだ着てないから、使い心地は分からないけど、良さそう

UNIQLOをウロウロしてる時に、息子は夢の中へ

そして、次はiPhoneケース。
私はクリアのラメ入りにした

息子君の離乳食の時間に間に合うように、母親とお別れして、帰宅

時間が限られてるから、気持ち的にバタバタする

納得いく買い物が出来て、満足満足

買った物、早く息子君に着せてあげた~い



コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

朝ドラ『ごちそうさん』

2013-10-29 | じぶんのこと
NHKの朝ドラ『ごちそうさん』を観るのが楽しみ

『あまちゃん』も面白かったけど、
今の『ごちそうさん』は恋愛模様が描かれていて、どうなるのか毎回楽しみ

男のコもイケメンやし

それに、登場する食事が本当に美味しそうで、朝からたくさん食べたくなる

杏ちゃんが作るおむすびも美味しそう

ちょうどダンナ君から、夜はおにぎりと卵焼きだけでいいから、
って言われてて、今までの私のおにぎり事情が変わった

と言っても、2個作るおむすびの種類をそれぞれ変えてるだけ

どうしておにぎりと卵焼きだけでいいかというと、
最近、会社の人と行くランチが、濃い目のお店へ行く事が多いからって


おにぎりも奥が深いのよねぇ、っていうか難しい

これもまたNHKの『あさイチ』で、おにぎりの上手な結び方をしてて、
下になる方の手に力を入れるんやって

ダンナ君に言われるまで、両手で力いっぱいギュッギュッって結んでて、
食べる時はガッチガチに硬かったみたい

その結び方を知って、すごく意識して結んでる。

ソフトな塩梅でやねぇ…難しい。。。

『ごちそうさん』、これから大阪に舞台が移っていくみたいやけど、
益々楽しくなるんかなぁ~

『梅ちゃん先生』の時代背景は戦後間もなくだったけど、
『ごちそうさん』は、戦前。

戦前でも、洋食屋さんってあったんやねぇ


息子君は、『ごちそうさん』の主題歌が流れると、ミルクを飲んでいる途中でも、
おもちゃで夢中になってる時でも、
絶対に画面に釘付けになる

ゆずの歌が好きなんかなぁ~
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

あーん

2013-10-29 | 育児
最近、私達が夜ご飯を食べる時、ほしそうにする息子君

まだ、3回目の離乳食を大人の時間に合わせてない。

だから、私達が食べている間、お菓子をあげてる

ホントはあんまり良くないんやろうね…

でも、ほうれん草入りのたまごボーロだったり、
ひじき入りのおせんべいだったり、何かしらの栄養がありそうなのを選んでる。


3日位前から、息子君の口にたまごボーロを入れてあげようとすると、
両手を持って来て、たまごボーロを取ろうとする。

だから、1個渡してみると…

親指と人差し指で上手に掴んでる時もあるし、
本人は上手に掴んでるつもりが手の平の中にあったりする。

そして、自分も口をアーンってしながら、その手を私の方へ伸ばしてくる

どうやら、私のマネをしてるっぽい

も~~~、何なん
めっちゃくちゃかわいいやん


私もアーンって、口を開けて手に近づく


私の口の中に入れたつもりが、手の平に残ってたり、ポロっと落ちたりして、
上手く入らない

『あれ?入ってないよー』

って言うと、一生懸命、落ちたたまごボーロを拾って、
また『アーン』のポーズ

で、また口を近付ける。

それが何回か続いて…

じゃあ、息子君も学習して、奥に入れないと落ちると思い、
ちゃんとしっかりと入れてくる

同じ事をしたいんやろうねぇ

毎日が楽し過ぎるっ



コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

サクッチ ホロッチ

2013-10-27 | ダンナ君
今日は、ダンナ君が心斎橋までお出掛けし、そのお土産を買って来てくれた

シーキューブのサクッチホロッチっていうクッキー


こんな素敵な箱に入ってる




前の段になっている所から開けると…

こーんな感じでパーッとキレイに開く



なんて、粋な

で、食べてみると…

やっぱり美味しい~

シーキューブって、ハズレ知らずよねぇ

ありがと

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

寝言

2013-10-27 | 育児
時々、息子君が寝てる時、ケラケラ笑う時がある。

ちょっと怖いんやけどね


でも、楽しい夢を見てるんやろうなぁ~って

まだ、登場人物も限られてるはず。

だから、きっとダンナ君や私が夢の中で出て来てるんじゃないかなぁ~って思う

そうであってほしい

うれしいよねぇ~

夢の中でも笑ってくれてるなんて

夢の中にまで登場させてくれてるなんて

この上ない幸せ

勝手に私達が登場してるって推測してるだけやけど。

ホントは、息子君が作った動物みたいなのが出て来て、遊んでるんかも知れへんし、
何かに乗って、楽しんでるんかも知れへんし。

それでも、楽しい夢ならいいや
コメント (2)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

大好きな瞬間

2013-10-25 | 育児
大好きな瞬間



息子君が寝返りをしながら起きて、
ベビーベッドから私を見つけた時の瞬間


とびっきりの笑顔で見つけてくれる

今日も息子君と遊べる
ずっと一緒にいれる、
と思う一日の始まり

幸せやねぇ
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

つけ麺屋さんとお布団

2013-10-20 | じぶんのこと
今日は久々に、ダンナ君と2人でランチ

と言っても、近所にあるつけ麺屋さん
息子君を出産して、初めて行く。
息子君は、ちょっと見てもらって…



相変わらず美味しかったけど、11月初旬から12月中旬まで休業する予定らしい。

どうやら、また新しい麺を開発するみたい。
進化するんやねぇ~
楽しみ



少し前に注文していた掛け布団が、今日、ふわっふわっで届いた

2、3年前に敷き布団を注文したショップと同じで、掛け布団も同じ柄にした


すごいお気に入りの柄


でも、柄が見えないカバーだから、残念


明日、干して、使うのが楽しみ~

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする