お正月楽しみにしている母の手作りの棒鱈（ぼうだら）と田作りそれ以外のおせちは、毎年いろいろなお店のを買ってる我が家
今年はウェスティンナゴヤキャッスルにしました
夫婦２人だけなので、今年から２段です
おせちと一緒にお雑煮も食べますよ
色とりどりのおせち料理にはいろいろな意味があります
紅白 紅白かまぼこ、なます、菊花かぶ「長寿」紅「めでたさと慶び、魔除け」白「神聖、浄化」
黒 黒豆「まめに働く」「無病息災」昆布巻「喜ぶ」「不老長寿」
黄色 数の子「子宝・子孫繁栄」栗きんとん「勝ち栗」「黄金色に輝く財宝」
そして最近は料理は作り方だけでなく、インスタ映えする盛り付けの仕方や写真の取り方が人気のようですね
↓コンビニおせちでも彩を工夫すれば十分楽しめますね
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#ba2636 朱・緋（しゅ・ あけ）
