ねぎごはん

宇佐市四日市にある鉄板バル葱屋のねぎごはんが、あまりに美味しくて、真似してみました。




お店では、玉子は黄身だけなんですが、お家ではもったいないので、白身も一緒に！

味一ねぎという小ねぎを刻んで、お醤油は薄口醤油をかけて。
うん。旨い！
玉子かけごはんに、もう一つさっぱりとした美味しさが加わりました。