ハクサイのごま油漬け

ハクサイをごま油で漬ける簡単漬け物の動画を見たので作ってみました。

ハクサイの葉4、5枚をざく切りにします。

切ったハクサイを袋に入れて、ごま油と塩を適量加えて、

あとは袋の上から揉みながら、よくなじませて

冷蔵庫で数時間置いたらOK！

さっぱりして、なかなかイケます。

酒の肴として、ご飯のお供としてもバッチリ

ぜひお試しください。