先日、星乃珈琲店で初めて食事をしました。
メニューを開いた時、見た目のインパクトに惹かれ注文したのは
窯焼きふわふわスフレドリア。
本物が来た時も思わず
わあ〜すごい！
と声が出るほど、インパクト大！
ふわっとしたものは、玉子をメレンゲ状にしたモノなんでしょうね。
その下には、ホワイトソース。ベーコンとキノコが入っていました。
ドリアだからね。
そして、一番下はケチャップライス。
スプーンを差し込むと、ズブズブっと音がするような感じで、口に入れると
もうふわっふわ！
玉子、ホワイトソース、ケチャップライスとそれぞれの味が口の中で踊ります。
美味しい！
オムライスのアレンジバージョンのような感じもします。
しかもかなりのボリュームで、お腹いっぱいになりました。
ゴールデンウィーク前の見た目も口の中も楽しいランチでした。