いつも心は春気分

2017年9月17日の台風18号被害で生活が一変しましたが、新しい地で心機一転。
穏やかで元気な日々を綴ります。

ベリーツ

2022-01-17 22:59:00 | 日記
いちごの種類もいろいろあるけれど、ベリーツってご存知ですか?

大分産のオリジナルいちごベリーツ。
スイーツみたいなストロベリー、ベリーツなんです。






これがね。香りがすごーく良いんです。
売り場からすこーし離れていても、なんとも言えないイチゴの良い香りが漂ってくるんです。
香りにつられます。



口に入れると酸味と甘みが程よく広がり、美味しさにノックアウト。
普通のイチゴに比べるとちょっとお高いけど、これは贈って喜ばれ、もらったら小躍りして喜びます。

幸せになるイチゴ、ベリーツをぜひ一度お試しください。
私、決してイチゴ農家の回し者でも何でもありません。
大分に生まれて〇〇年。大分って美味しいものの宝庫だなと、心から思っております。

ベリーツ、ベリーツをお忘れなく…

あれ、選挙みたいになってもうた…(笑)



最近ハマっている桃屋のきざみにんにく

2022-01-16 23:11:00 | 日記
テレビで見て気になった桃屋のきざみにんにく。
海苔にのっけて食べて美味しいと言ってました。韓国海苔でお試し。

う、うま〜い!

でね。そのまま食べても美味しいので、ごはんにトッピング。





ホントに美味しいのよ。
ごはんが進む〜!
ヤバい、ヤバい!
でも美味しいよ〜!



きざみにんにくがたっぷり入ってます。
で、お値段はリーズナブル!

騙されたと思って、ぜひ試してみて!
本当は、パスタだとか料理する時にも便利だと思うけど、今のところそのまま食べるのにハマっている私です。



カフェ 有香豆(ありがとう)

2022-01-15 20:06:00 | 日記
以前から気になっていた「有香豆」。
国道197号沿い、H Iヒロセの手前に小さな案内板が出ています。
有香豆で、ありがとうと読ませるなんてステキ!



珈琲屋さん=喫茶店なんだろうなと想像もさせてくれますしね。



音にこだわったオーナーさんのようです。
店内には穏やかなジャズが流れています。
こんな空間、ホッとするんですよね。



ブレンドをお願いした時に、
薄めが良いですか?
濃いめが良いですか?
と聞いてくれるんです。

濃いめをお願いしました。
お洒落なカップアンドソーサーに、たっぷりのコーヒー。
本日のケーキ パウンドケーキとともに。

ホッとする空間でホッとするひととき。
こんな場所が欲しかったんです。

また、行きたいと思っています。




改めてキンカンの甘露煮

2022-01-13 23:32:00 | 日記
キンカンのシロップ煮みたいになった甘露煮。
もしかして、煮詰め方が足りなかったか?
と思い、さらにコトコト煮詰めてみました。

するとどうでしょう…



すごくらしくなりました。
食べたら、まさに甘露煮!
美味しいじゃん。

妹も食べて、美味しい!

ヤッター!

ささやかなことで喜べることは良きことよね。

新年になって、次から次へといろんなことがあって、ちょっとおなかに来ています。
じかじかと左脇腹部分が痛んだり、突然おなかが痛くなってトイレに駆け込んだり…

あ〜
私が悪者にされていた事実。
多分そうだろうなと思ってはいたけど、会社のトップに近い人がそんなことを平気でやるなんて、その会社終わってるよな。


カフェ睡妃蓮に行って来ました!

2022-01-13 00:06:00 | 日記
去年7月にオープンしたお家カフェ睡妃蓮(すいひれん)。
以前テイクアウトをした時に場所を確認していたので、今年は早めにランチに行こうと思っていました。

そして今日、友だちと行って来ました。
外観は撮り忘れ…

注文したのは、



週替わりプレートランチ。
小鉢が3つに味噌汁、プチデザート、食後にコーヒーまでセットになって1000円は、かなりリーズナブル。
ポテトサラダやヒジキの煮物などのちょこちょこあるのって、女子は嬉しいよね。

しかし、メインプレートのボリュームったら、すごいよ。



野菜、海老マヨ、鶏むね肉のフリット(という言い方良さそう)が所狭しと盛り付けられ、
実はライスが隠れているのです。
盛りだくさんで美味しくて、お腹いっぱい!




一番奥に座って、入口側を見た店内。
お客さんがいたので、思うように撮れませんでしたが、ほとんどイスはソファでしたね。



テーブルもカウンターのように横並びで、ふたりがけ。
コロナ禍の中オープンしたお店なので、工夫しているんでしょうね。

手づくりお菓子もいろいろ並んでいました。
次回はお菓子を買って帰ろうかな。
何度でも行きたくなるお店でした。






キンカンの甘露煮やリンゴのコンポート

2022-01-11 22:37:00 | 日記
今日の午前中は、キンカンの甘露煮作り。



簡単に出来たけど、甘露煮というよりシロップ漬けって感じ。
キンカン自体が甘くないからかなぁ…
キンカンの酸味が好きな人にはいいかな。



ヨーグルト リンゴのコンポート添え。
コンポートだけを食べると、ちょっと甘かったので、ヨーグルトに添えてみました。

これは美味しい!
もっときれいに見栄え良く盛るといいんだけどね。

ホニャです


  ママちゃんって、センス良くないのよね。

Nonです
  はいはい。失礼しましたね。

今日は、またある事実がわかり、気持ちがズッシリ。
早くあの会社から離れた方がかえってスッキリするんだろうなと思いました。
まあ、バッサリ切られたんで、あとわずかなんですけどね。
サイテーな会社です。
また、ぼちぼち書きます。



ホニャ先生

2022-01-10 18:49:14 | ネコ
私は勝手にうちのホニャのことをホニャ先生と呼んでいます。
一緒のベッドで寝ることが多いのですが、自立?してほしくて
ホニャのお部屋(猫ちくら)にお入りいただくのですが
そんな気分ではない時には、私の布団の上で寝てしまいます。

そんな時はなるべく足元の方に移動していただきます。
丁寧に扱わないとご機嫌を損ねるので「ホニャ先生」と呼んで
持ち上げます。

まあ、そんなことわからないでしょうけどね。

で、元気いっぱいの時は、朝4時くらいから起こされます。
頭上を行き来したり、顔をなめたり、人の腕を掻いたり…
これって、結局ご飯の催促なんです。

いくらなんでも4時に朝ごはんはないので、布団の中に引っ張り込んだりして
時間をごまかすのですが、あんまりうるさい時は
5時半まで我慢してご飯を差し上げます。

食べたら満足、満足。
人の腕を掻いて脇の間入り込み、私の腕枕で眠りにつきます。

そりゃあ私は、たまったもんじゃありません。
早朝から朝ごはんを催促されて1時間半くらいごまかして
あくびをしながらご飯をあげて、挙句の果てに腕枕しなきゃいけないのです。

腕が疲れます。
痺れます。

そんな日があるかと思えば今日みたいな日もあります。
なかなか起きません。
私が起きても上掛けの毛布を片付けても

 

こんな感じです。
ご飯を入れても起きてきません。

 

愛想のない顔をしています。
便を柔らかくする薬が効いてちょっとおなかが落ち着かないのか
便がで出なくて気持ちわるいのか…

全く出てないことはありません。

だって、昨夜寝ようとベッドのそばまで行ったら、
ホニャはおしりをこちらに向けて向こうを向いていると思ったら
ホニャの後ろに

な、な、なんとウン○が転がってる〜

ホ、ホニャ〜
あんた、ここはトイレじゃないで〜
(こういう時は先生から呼び捨てに格下げです)

無理やり抱き上げて下の毛布を剥ぎ取り、ホニャは本人のお部屋へ
毛布は洗濯機へ。
深夜の洗濯でした。

さすがに叱られたと思ったのか、あっさりお部屋に入ってくれました。
その代わり、朝早く私のベッドにやってきましたけど…

お昼は友だちと待ち合わせお昼ごはん。
1年ぶりくらいの再会でした。

  

大分市春日浦の珈琲館でクラブハウスサンドとコーヒーを。
久しぶりに喋りまくりました。

夕方、帰って来てベッドに寝転がっていると
ホニャ先生がいらっしゃいまして

  

枕の端っこで、顎をゾリッ!

   

次は真ん中の顎をゾリッ!

 

またまた、ゾリッ!

何気に取り合ってということですね。
先生ですからね。
しようがないから取り合って差し上げましたよ。はい。

我が家のロウバイ

2022-01-09 23:48:00 | 日記
午後、ロウバイに会いに我が家へ。

葉もほとんど落ちて、花が咲いてる!咲いてる!







良い香り。
マスクをしていても香ります。
背景が青空だったら、もっときれいだろうなあ。



キンカンを少し採りました。



外見はきれいではないけど、キンカンとレモンです。
キンカンの甘露煮を作ってみようかなと思っています。

でも帰って作ったのは…



長野の従姉妹が送ってくれたリンゴを使って、
リンゴのコンポートを作りました。



さあ、美味しく出来上がったのでしょうか?!
それは明日のお楽しみです。






昨夜はよく飲み、語り、リフレッシュ

2022-01-08 23:45:00 | 日記
昨夜は、19時から開催された新年会。
あるプロジェクトに取り組むメンバー5人が集まりました。

一昨年の冬に試作品を作ったまま、去年は全く前に進んでない状態で、今年こそは動きましょうと決意を新たにしました。

スーパーで買って来たお惣菜がテーブルに並んだ気軽な新年会。

缶ビール、シャンパン、赤ワイン、ジャックダニエルのハイボール、にごり酒をごっちゃまぜくりに飲みました。

今年の抱負を語り合い、私は愚痴を聞いてもらい、良い刺激と慰めをもらい、気づいたら午後11時半…
列車で帰るつもりが終電に間に合わず、結局タクシーで帰宅。

飲んだけど、そんなに酔ってもなく、いつの間にか重い気持ちが軽くなっていました。
今日はよく眠ったし。


適度にホニャちゃんが癒してくれます。

心が重い

2022-01-07 18:48:00 | 日記
日増しに心が重くなります。
自分は間違った選択はしていないと思っていますが、何か仕打ちがひどい…


大在駅前のイルミネーション。


大分駅南口そばのイルミネーション。

今、仕事仲間の事務所に来ています。
仲間4人で簡単な新年会。
リフレッシュしまーす。