蒸し煮で調理(^○^)

マクロビオティックを学んでいると、
野菜の想いを大事にしたいなぁと強く思うようになりました。

野菜の想いを大事にするには、調理方法も大事だと思います。

マクロビオティックで学んだのが・・

野菜の蒸し煮・重ね煮(⌒▽⌒)


これがすごくいいんですよ！！

大量調理の給食にも活かせます。




良いものは取り入れて
美味しいのはもちろん
元気になる給食を作っていきたいなぁ(#^.^#)