MI塾も７回(((o(*゜▽゜*)o)))

MI塾も11回のうち、7回が終了しました。

食事と病気の関係を知れば知るほど、正しい食生活を送りたい…昔の食事に戻そうよ！と思います。


世界遺産になった「和食」
それも江戸時代の食事が素晴らしいとか‼︎


今回の昼食で～す。
いつも楽しみな昼食メニューとおやつ❗️

・車麩と焼き野菜のあんかけ
・梅酢タタキゴボウ
・かぼちゃ蒸し アーモンド添え
・春雨ときゅうりの酢物
・切り干し大根の酢漬
・豆雑穀入り玄米ごはん
・梅干・ゴマ塩



・いちじくとくるみ・アーモンドのスティックケーキ
・ココアとココナッツのクッキー


ただ食べてるだけじゃないよ。
これもお料理のお勉強だよ(#^.^#)

来月も楽しみだなぁ(o^^o)

おうちかふぇAgeさん

昨日、おうちかふぇ・雑貨 Ageさんでランチしました。

玄米ごはんと味噌汁はおかわり、OKです(o^^o)

可愛いお重(お弁当箱？)ででてきました。



古くからの友だちのように、食やお店のはなしで大盛り上がり(o^^o)

美味しいお料理と楽しい時間で満腹❗️満腹❗️



由加里ちゃんが左手で描いてるんだって！

気さくな店主 由加里ちゃんでした。

また、お邪魔しま～す(((o(*゜▽゜*)o)))

影響を与えたのは…

MAYAカラーでいう9/7の日のエネルギーは
影響力を与える❗️


私が誰かに影響力を与えるのかな、与えてもらうんだろうになと思いながら参加した料理教室でした。


このご縁に感謝して…ワンセルフカードを1枚引いてもらうことに！


不思議なことに、その人にふさわしいメッセージが渡るんですよね、このワンセルフカードは(o^^o)

みんなに、どんなカードが渡ったのかな



カードからのメッセージに、話が盛り上がり、みんなこころのお片づけができたようですよ(o^^o)

これこそ、影響力が与えられたんだよf^_^;

この料理教室の先生は、恵さん❗️
『恵』のカードが手元にありました。
「わぁ～！私、幸せ～。恵まれているよ(((o(*゜▽゜*)o)))」


これが私のカード

考えることがあって、笑えてないのかな…笑っていこう(o^^o)

と思ってたんだけどね…


やっぱり、これだ❗️

『笑い飛ばしていこう』

小さな秋のモダンマクロビオティック

wait roseの縄田 恵先生の料理教室にいってきました。

～ 食べて心も身体も綺麗になるレッスン～


そば粉のガレット、焼いてます



簡単、豆乳カッテージチーズ作り(o^^o)



プロバンス風きのこのオーブン焼き


💕スイーツは

(((o(*゜▽゜*)o)))レンズ豆のモンブラン



今日も美味しく頂きました。

身体も喜んでいます。
ごちそうさま(o^^o)

次回は、味噌作り！
楽しみ～(o^^o)

スッキリした気持ちで

お久しぶりのブログですf^_^;

子どもたちは夏休みでも、私たち調理員は、お仕事お仕事です。

3日間の研修！
栄養教諭との合同研修！
新学期に向けて各調理場で衛生管理研修！
私は保育園での研修にもいってきましたよ(o^^o)


この夏は
なんか、いろいろと思うところがあってね…


まぁ…
自分の使命に向かって進めるように、ひとつ決めました。


なんかスッキリしています。

明日から2学期‼︎
元気に笑顔で頑張れるように




今夜は
きんぴらと小豆かぼちゃを作りました。
マクロビオティックの食薬料理なので、砂糖なしですよ(o^^o)


肝臓さんも腎臓さんも頑張ってね(o^^o)