本物を求めて 加賀文化 金沢にて

真似もの、

オリジナル、


本家本物のオリジナルに出会うと

美

を感じます。


美が無いと、、許せない！！とはいかずとも、悲しい気持ちを感じたりもします。

つまらない とか。


道端に咲くたんぽぽは、本物。
必死に生きている。

上の空で作ったご飯は、空腹を満たすのみ。
これは必要で良しな訳。

同じ米を、本物のご飯にするか？
ただのご飯にするか？


作る人のこころと魂、美的センス、独自性。
の高さが高い程、
驚きがある。


驚きのエネルギーは、
周りの人々、そして、広くに渡り、
生きるエネルギーを与える。


喜びの笑顔

感動の言葉

身体中にみなぎるパワー

となり、満ち足りた気分となる。


今回の金沢の旅 にて、

出会った本物


素晴らしい感動 に 感謝いたします。





シャリだけも美味でした。
弥助






奥山久美子先生 ワイン勉強会🍷






鏑木商店、鏑木グラス、加賀野菜しゃぶしゃぶ

キャビアハウス&プルニエのキャビア色々
https://www.caviarhouse-prunier.jp/



加賀文化、



加賀の菓子