昨日の豆腐が残ると、今日の在庫が3丁になる。こういう時のおきまりが麻婆豆腐である。昨日、偶然、甜麺醤と豆板醤を買ってきていたが、今日は、手軽に麻婆豆腐の素でやるつもりで、丸美屋のそれをわざわざ買ってきた。しかし、これまでも、これに挽肉とネギを加えて作っていたので、どうせなら、ということで手作りに切り替えた。
無頼の娘が帰ってきて勝手に食べているので、「どうだい」と言うと、少し辛いかなと言う。「ひどく辛いか」と言うと、「いやっ、それほどでも、ない…」と言う。
「自分でつくれよなっ…」とは言わず、「あっ、そー」と言ったが、言えば良かったと、これを書いていて思った。
無頼の娘が帰ってきて勝手に食べているので、「どうだい」と言うと、少し辛いかなと言う。「ひどく辛いか」と言うと、「いやっ、それほどでも、ない…」と言う。
「自分でつくれよなっ…」とは言わず、「あっ、そー」と言ったが、言えば良かったと、これを書いていて思った。