6月1日(土)〜2日(日)に長野県安曇野市で行われた「安曇野ツアー6月」の報告です。
6名の参加がありました。
参加者の声
初めてツアーに参加しました。
ワイン用葡萄の枝入れ作業。
広がった枝を折らないよう中央に集める作業は単純ながら神経を使います。
葡萄の小さな花を見るとたわわに実ってくれと願わずにはいられません。
夜はバンガローでの自炊。
豚しゃぶに焼きそば、ワインを堪能しました。
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千葉県船橋市で行われた「農業体験&竹林整備@飯島農園」の報告です。
のべ43名の参加がありました。
参加者の声1
5月12日は、オクラのたねまきと、らっ花生のたねまきと、たけのこほりをしました。
オクラのたねまきは、マルチの穴の中に、ゆびで少しくぼみを作って、丸いたねを3つずつまき、上から土をかぶせる作業でした。
らっ花生のたねまきは、マルチにつけてある切れめに、たねを1つずつゆびでおし . . . 本文を読む
3月20日(水・祝)に東京都奥多摩町で行われた「おくたま治助芋植付け」の報告です。
16名の参加がありました。
参加者の声
全く何も知らなかった。
それが今回治助芋の植え付けに参加しての一番の感想。
まず、芋に種がないこととか。
いや、じゃがいもに種がないわけではなく、調べてみるとじゃがいもはナス科で、受精がうまくいけば地上に花が咲き有毒の実がなりその中に種があるらしい。
だが実がなるこ . . . 本文を読む
千葉県船橋市で行われた「農業体験&竹林整備@飯島農園」の報告です。
のべ49名の参加がありました。
参加者の声1
今回は、お味噌の仕込みとサニーレタスの定植を行いました。
味噌作りは初めての体験で、以前から興味があったので、とても楽しみにしていました。
厳選された大豆、塩、麹を使った本物の味噌作りとのことでした。
とにかく、カビが生えないように、除菌して空気を抜く作業を何度も繰り返して、 . . . 本文を読む
12月16日(土)〜17日(日)に長野県安曇野市で行われた「安曇野ツアー」の報告です。
3名の参加がありました。
参加者の声
1日目、12月だというのに異常な温かさ、2日目は10年来の寒波来襲ということでこの2日間の寒暖の差は10度以上あったのではないでしょうか。
今回の作業はぶどう畑近くの竹林の整備。
なんでも鹿たちがその竹林に隠れていて、スキをみてぶどうの新芽を食べにくるとのこと。
猪な . . . 本文を読む