塩辛

最近イカの塩辛に凝っている。食事に酒のつまみに。
御飯にのせても美味しいが、サラダや汁物にのせてもなかなか合う。
キャベツ、ポテト、コーンのサラダといっしょに。
なかなか美味しい。

そして鶏と豆腐、根菜汁にも。

しばらく塩辛やめられない。