ねぎ塩鶏から揚げ丼

今日のお昼ごはん。今日も簡単丼。

鶏から揚げ丼塩ねぎソースかけ。

から揚げは冷食です。ソースは長ねぎと椎茸を刻んでごま油、中華だし、塩胡椒で。

使った長ねぎの量は３分の１本。一人前としてはちょっと多すぎたな。こうやるとソースを通り越して野菜サラダだな。

でも美味しいです。先週土曜日に買った長ねぎ２本。一週間足らずで一人完食。最近長ねぎの消費が半端ない。