今度は冷しサッポロ一番

先日食べ比べしたサッポロ一番 限定品を一昨日、今日で冷しの食べ比べ。

食べ比べなんて大袈裟なものではないんだけど。

温かいラーメンは湯で時間３分、冷しは４分。

上が味噌󠄀、下が塩。野菜はあるもの適当に。いわゆる冷やし中華じゃないので酢は使っていません。

サッポロ一番 限定品 温めたラーメンも美味しかったが、冷しは冷水で麺がしまってコシが出て、こちらもおいしい。

インスタントラーメンでちょっと感動！