ビックぶなしめじを好んでおります

肝機能再検査の結果がまだ来ない。こちらはテレワーク。届くのは会社の健康管理室だけど。もう３週間たったけど連絡もない。まああまり気にしていないけだ。

と言いながら牡蠣やら蜆やら蛸やら。オルチニンを含んだ肝臓に良いという食品を好んで食べている。

最近はこれだな。

しめじ、ぶなしめじ。でかいのはぶなクイーン。

茸はもともと好きだけど。しめじのオルチニン含有量はしじみ以上だとか。

そう言う話にはすぐ飛びついてしまうからな。カロリーも糖質も少ないというのもいいね。

最近一週間の食事は。

しめじオクラ粥、しめじとほうれん草をトッピングしたドライカレー。そしてしめじチャーハン。

なかなか美味しいです。

ぶなクイーンは天ぷらにすると食べごたえがありそうだな。