放假 - fangjia -

とにかく楽しく生きたい。よく休んで、好きなこと呟きます。

急いでいるときは丼めし

2022-12-27 23:51:00 | グルメ
正月休み前。ちょっとバタバタしています。今日のお昼ごはんはベーコン、キノコ、長ねぎ、玉子をごま油で炒めた玉子丼。





昨日はチキンナゲット、キノコ、長ねぎを麺つゆで煮込んで仕上げに玉子の親子丼。






キノコ、長ねぎと芸がないけど。急いときはこんな丼めしです。


ちなみにキノコはしめじ、エリンギ、舞茸の3種類を刻んで冷凍してあります。なので調理も簡単です。

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