スペアリブ

スペアリブを野菜と赤白ワインで煮込む。ときどきやるんです。

肉は1kg以上、少し焼いて、あとは鍋に入れるだけだけど。

何となく気分転換。

今日は自分は夕食を家で食べないので、あとは妻にまかせて。



妻と次女の２人分残して冷凍庫にはいったようだ。