久しぶりにチャーハン

久しぶりにお昼ごはんにチャーハンを作った。

玉子とベーコンとレタスでシンプルなチャーハンを作って。たぶんこれだけでも美味いだろうと思いながら。

どうせ食べるのは自分だけだから何とでも言える。

シンプルにしたのは意味があって、今回はさらに先週買った業務スーパーの冷凍中華野菜ミックスと冷凍刻み玉ねぎを別に炒めて。




仕上げに水溶き片栗粉。
野菜たっぷりあんかけチャーハン！




ちなみにごはんも冷凍保存。今日も冷食大活躍。

なかなか美味しいです。