日本料理

先週の２６日（火）は、高級料亭「醇泉」で夕食に招待された。
和風個室で都会の喧騒が嘘のような、静かでゆったりとした時間の空間。
失礼ながら、撮影をさせて頂いた。


純米大吟醸「暁」。


超極上のフルーティな味と香り。専用グラス！


純米酒「戦勝政宗」。


純米酒「元禄」。限定１００本の古酒。






厳選された旬の食材の会席料理。

出される料理と飲み物全てが素晴しい味。
日本料理と日本酒の奥の深さを感じた夜。