肉巻きべんと Jul 17,2007 2007-07-17 | おべんと 肉巻き (人参、えのき) ピーマンの塩昆布和え ちくわの磯辺揚げ しめじの柚子胡椒ポン酢和え 厚焼き玉子 プチトマト ご飯(ゆかり) こんにちは 今日もパッとしないおべんとです。 ↑といわけでおまけをピックアップ。 ホームベーカリーでついたお餅を少し残しておき、 それを乾燥させたものを揚げておかきを作りました。 お餅から手作りの(といってもHBにおまかせですが) おかきは今回が初でしたが、 やはりいつもよりちょっとだけ美味しく感じました ただ乾燥が少し甘かったようで 膨らんで不恰好になったものも・・・ 次回はしっかり乾燥させなくっちゃ。 明日のおべんとはなんにしよぉかな?