子どもの誕生日ケーキ

どうも最近、アップしそびれてあとから、というケースが多くてすみません。
このネタは約ひと月もまえ…。

リンゴがいっぱいあったので、コンポートにして、
なんちゃってカスタードクリーム （卵黄だけじゃなくて全卵を使う） で挟んで、表面を生クリームで仕上げたもの。
って、去年 もこれだったみたいだ。
蝋燭は新調いたしました。




カスタードクリームって実は生クリームよりさっぱりしている気がする。
デザートに食べるから、よく分かる。