２月１５日（火）
金華山にそびえ立つ岐阜城も、今朝はほんのり雪化粧でした
岐阜県 県民ふれあい会館でのＥＣＯ教室、心配された昨日の雪もすっかり溶け
続々とお集まりで～す。
おはようございま～す♪ まぁ～お久しぶりですね～
笑顔で会話も弾みます
さて、本日のエコクッキングは５ℓパーフェクトキッチン・圧力鍋で
シンプルに大豆を煮込みます！
昨夜からアルカリイオン水に大豆を浸しておきました。
さっすが！アルカリイオン水は浸透力がすばらしい～
大豆がふっくらつやつや膨らんでいますネ
加圧６分ほどで、できあがり～！！
味つけなくても 旨みがあると、大好評でした！！
お次は、アルカリイオン水のデモンストレーションです。
江南ＥＣＯ教室同様、水へのこだわり調査もしてみました。
みなさんとても興味あるご様子でした。
先日、アルカリイオン整水器を手にされた方から
「孫が水の味が違う！！とてもおいしい！と違いに気づいて言いました！」
とのコメントも頂きました
そして、軽くて洗いやすく、おしゃれなデザイン「ココット」のご紹介～！
今回はマカロニグラタン、エッグココット、洋梨ケーキなど持ち寄ってみました！
ケーキはまとめて焼いておすそわけしても喜ばれそう…
本日も楽しく盛り上がりました！
来月は３月５日（火）ＡＭ10：00～です。
誰でも参加できますので、岐阜ふれあい会館、一度のぞいてみて下さいね～！！
詳しくはＨＰよりお問い合わせください…（フクコホームパーティーズ）