ふわふわ日記♪♪~母子家庭の道~

平成25年4月3日。シングルマザーとなりました。
子ども達、社会人に。日々の暮らしを大切に。

嬉しいお願い(•ө•)♡ 2025/01/19

2025-01-19 | 趣味・パン製作 スイーツ製作
今日は遅出でした💦
準夜勤の看護師が。

『◯◯さん。あのぉ。お願いがあって。厚かましいんやけど』と始まり😂💦

どうやら、偏食で物凄く拘る娘さんが、私が作ったスコーンを物凄く気に入ってくれたらしく。
また食べたいから作って欲しいとお願いしてとお母さん看護師に頼んだらしい(笑)

娘さんがかなりの偏食で、しかも手作りが良いと拘るからと、いつも話を聞いていて👂️

期日指定されたら困るけど、私のタイミングで良かったらとお返事しておいた。

しかも、娘さんが。

『パンの人』と呼んでいるらしい(笑)

そう、パンの人です( ̄ー ̄)ニヤリ🌟

わりと、そう呼ばれていたりします✌

シフトみて、焼けそうな日にチョコチップスコーンを作ろう(*˘︶˘*).。.:*♡
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新キャベツとレタス 2025/01/18

2025-01-18 | 戴き物・お買い物
家から出たく無い💧と思いながら。そんな訳にも行かず😂💦アハハ

仕方ないので、買い出しに行く🚙💨
目的の1つは、業務スーパーの『白あん』
自転車で行ける距離の業務スーパー(かなりコンパクトな店舗)に電話で問い合わせたら☎️

『申し訳ありません💦白あんは当店は取り扱いしておりません』と、物凄く申し訳無さ気に言われて、こちらまで申し訳なくなった(笑)

やはり、車で🚙💨

いつもなら勢いで、ホームグラウンドのスーパーにも行けるんですが。

辞めた(笑)

で、帰りに野菜が欲しいので生協に寄り道。

地産地消コーナーには、蕪、小蕪、葉つき大根、赤蕪、ネギ、等など。

目についたのは今世間を賑わせているキャベツ

『新キャベツ』でした。

今日の特売で、キャベツ298円(税抜)でしたが、まぁ小振りちゃんで。

地産地消コーナーには立派な新キャベツが378円(税抜)

どうみても、新キャベツを選ぶでと🥬

んで、欲しかった農家さんのレタスが、まさかの、まさかの378円(税抜)で、おったまげ~Σ(゚∀゚ノ)ノキャー

100円程度、値上げ。しかも、そないに立派でもなく。結局、この後、違うスーパーに寄り同じサイズ感のレタスを298円(税抜)で購入。

ん〜〜〜〜〜〜〜〜。

白菜と大根は年末に従姉妹が送ってくれたからしばらく買わずに済んでいるが。。。

農家さんも、お店も、消費者も、皆が大変な状況ですね💧
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食パン製作とブラウニー製作と 2025/01/15と2025/01/16

2025-01-17 | 趣味・パン製作 スイーツ製作
2025/01/15の夜、翌朝のパンがないと思う。

すぐ近くにコンビニもドラッグストアもあるし、車に乗ればスーパーにも行ける😂💦

なのに、家から出る事が物凄く億劫で😭

買いに行けば30分以内⏰️
パン製作は2時間⏰️

後者を選ぶ(笑)

翌日が遅出なので、朝もゆっくり出来るからと

もう、家から出たく無さすぎて2時間を選ぶと言う選択が既にズレているんやろうけどね( ̄ー ̄)ニヤリ

結局、3本焼いて🍞🍞🍞

翌朝、スッキリ目覚めたから、勢いでブラウニーを焼く🍫

ブラウニーには、たっぷりチョコチップも加えた✌️

そして、我が家のモーニング用、差し入れ用をサンドイッチに

白あんいちごサンドイッチ🍓が人気なんですよ(•ө•)♡

私の配属先の男性職員が割と甘党で

フルーツサンドは前は生クリームでしたが、白あんにしたら、ラッピングも楽です。

サンドイッチで人気は、鶏ごぼうサラダサンドイッチ。娘からのリクエストで作り始めたサンドイッチです🍞

初焼きはかなり遅めでしたが。焼き出すと爆焼きです(笑)

今日は父の眼科の定期診察に付き添いました。
いつも通り、終わったらお蕎麦を食べに行き、久しぶりにDONQでミニクロワッサンとミニカヌレを買いました。

そしたら、別で出掛けていた息子も、DONQで同じものを買って帰って来ました😂💦アハハ

違う意味でパン祭り開催です🍀
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差し入れ🍞🍞🍞🍞🍞  2025/01/15と2025/01/14

2025-01-15 | 趣味・パン製作 スイーツ製作
爆焼きパン製作からの、差し入れ🍞

サンドイッチは

2025/01/15
ハムたまご
鶏ごぼうサラダサンドイッチ

2025/01/14
白あんいちごサンドイッチ
鶏ごぼうサラダサンドイッチ
たまごサンド
田舎風ライ麦パン
チョコチップスコーン
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爆焼きの続き😂💦 2025/01/13

2025-01-14 | 趣味・パン製作 スイーツ製作
爆焼き第一弾を終え💦

晩御飯終わり、第二弾に😂💦アハハ

食パン3本

スコーン18個

2025/01/13だけで、強力粉・薄力粉・砂糖をどれくらい使ったのかな(・・?
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今年初、爆焼き😂💦 2025/01/13

2025-01-13 | 趣味・パン製作 スイーツ製作
今年初焼きが、爆焼き😂💦アハハ

食パン2本
レモンピールとホワイトチョコのパン1本
チョコチップスコーン
田舎風ライ麦パン
大人の贅沢パウンドケーキ

忙しい過ぎて、職員がクタクタで💧
休憩もなかなか時間通りに入れずで💧

今日は私は休み。
これまた子供達との生活リズムがなかなか合わず(@_@;)

やっと今日、焼きました。

昼休みには間に合わずでしたが、先ほど持ち帰って頂くように袋に入れて、渡せる職員は手渡しで、その他は、休憩室に差し入れて来ました(●^o^●)
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我が家のお弁当🍱 2025/01/11とその前

2025-01-11 | 趣味・パン製作 スイーツ製作
いやぁ、雪❄がどうなるかとヒヤヒヤしながら。

生息地域は大丈夫でした💧

今日もお弁当🍱

パンも焼きたいのですが(@_@;)

ドライヤー使ったり、レンジ使いたかったりと、ブレーカー大丈夫かと不安になるので💦

やはり、子供達が出勤している日とか、絶対に居ない時間帯しか無理だ😭
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我が家のモーニング☕ 2025/01/10

2025-01-10 | 趣味・パン製作 スイーツ製作
なかなか、パン焼くタイミングがなく。珍しく2週間程、焼けていない💧

今朝は市販のパンで

鶏ごぼうサラダサンドイッチ
カツサンド
海老フライサンド(ロールパン)

ホットコーヒー
ヨーグルト
バナナ

パンは好きなもので💖
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滅多に行かないコンビニに 2025/01/08

2025-01-09 | 戴き物・お買い物
本当に、年に片手位、行くか行かんかのコンビニ。

昨日は、よほど疲れたのか、物凄く甘いものが欲しくて。

って、仕事終わって帰りにコンビニ寄ってと思っていたのに、びっくりするくらい寒くて(✽ ゚д゚ ✽)

向かい側に渡る必要もあるし、真っ直ぐ帰宅🏠️

晩御飯作って。バタバタと用事して。

結局、スーパーに行く事に。

なのに、スーパーでスイーツ買わず(笑)

結果、コンビニに😂💦

買ったのだが。

食べずに寝る(。-ω-)zzz. . . (。゚ω゚) ハッ!

今朝食べたわ。白いやつね。

美味しかったぁ(*ノω・*)テヘ

まぁ、昨日本当に甘い物を欲していたのかは謎となりました😂💦
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戴き物❣️ 2025/01/08

2025-01-08 | 戴き物・お買い物
またまた、戴き物💖
ほんまに有り難い❣️

まずは、お吸い物で頂きたいな✌
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