ふわふわ日記♪♪~母子家庭の道~

平成25年4月3日。シングルマザーとなりました。
子ども達、社会人に。日々の暮らしを大切に。

リメイク料理、それは時短カレー 2022/06/08

2022-06-09 | 料理・ご飯 お弁当

2022/06/07
牛肉とキャベツの炒めたんを晩御飯に

残った(T_T)

昨日、Lunchでお出掛けしたので
帰宅してから晩御飯を考えてみたφ(..)

玉ねぎと人参をみじん切りにして、オリーブオイルで炒め、残りもんを追加投入して、ブイオンで軽く煮込み、カレールー投入


炒めもんは、塩コショウと軽く焼肉のタレで味付けてましたが。意外としっくり来るカレーになりました。

暑いから、余分作りたくないし。残したくないしと思っていたら、案外このカレーが良かったらしく。晩御飯で完売いたしましたーv(´∀`*v)ピース

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