ふわふわ日記♪♪～母子家庭の道～

平成２５年４月３日。シングルマザーとなりました。
子ども達、社会人に。日々の暮らしを大切に。

作り置きおばんざい

2021-10-31 | Weblog


鯵の南蛮漬け

今日の晩御飯に、メンチカツとコロッケを揚げたので、最後に鰺を揚げて。

カンタン酢＋薄口醤油を適量で。

玉ねぎを大量にスライス。
人参も千切りに。

これで、油は処理して処分できます(*^^*)

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平成２５年４月３日シングルマザーになりました。
波乱万丈な人生、それもまた振り返れば思い出と、自分のスキルに。
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