ふわふわ日記♪♪~母子家庭の道~

平成25年4月3日。シングルマザーとなりました。
子ども達、社会人に。日々の暮らしを大切に。

爆焼き🍞🍞🍞🍞🍞🍞

2024-07-17 | 趣味・パン製作 スイーツ製作
息子の帰り待ちがてら。
夜中に食パンを爆焼き。
まぁ、夜中とまではいかんか。
寝たのは、粗熱が取れて、だいぶ冷めてから乾燥を防ぐのに、1個ずつ袋詰めしてからで。日付はしっかり変わり😂今日2024/07/17の午前1時(笑)

合計6本焼きました🍞🍞🍞🍞🍞🍞

無農薬有機野菜を下さる、薬剤師さんに、御礼としてお渡し予定していて(自分の中の予定)

が、薬剤師さん。常時5人は薬局におられるので。

本日5人分、5本をお渡し。

1本残ったのは、息子の同級生の母友さんに。
あちらの息子君、コロナに罹ってて。
結構な、高熱と。気管支症状があり。
お母さん、飯炊きババア化してると(笑)

オレンジピール&レモンピールのパウンドケーキが2切れしかなかったけど、食パンと合わせて。

非接触のお渡し🍞

自転車のかごに入れて、直ぐにインターホン鳴らすわと。

多分、息子君もクタクタやろうけど。
家事に、病人対応にと、普段よりも比重が掛かるお母さんはもっとクタクタですわ。

今回の写真は。

捏ね上げ、一次発酵後のフィンガーテスト、分割後のベンチタイム、形成後の二次発酵後も載せてみました😂

えっ、興味ないって。

ええ、自己満ですからぁ~💞

んで、6本の写真は後ほどね。

食パン焼き上げていたら。
娘から「母ちゃん、ハムマヨチーズパン食べたいねんけど。最近、食パン🍞焼いて、サンドイッチ多いし」と言われましたwww

食パン🍞練習しとるから、家族のご飯にも影響がでます😂

で、今。
惣菜パン作りをしています。
アハハ。

今日も息子は23時頃帰宅ですからね。

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2 コメント

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Unknown (fuwafuwa_1975)
2024-07-18 08:28:58
> michi さんへ
おはようございます☀
多分、多分ね、一斤だと思います😊🍞
立て続けに焼いたりするから、型にクッキングペーパーを嵌め込んでいます。直接オイル吹付けたりもしなくて済むからv(´∀`*v)ピース
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Unknown (michi)
2024-07-18 06:19:40
スゴっ👍

興味あるよ〜(笑)
醗酵状態は〜
食パン型は一斤?1.5斤?1.8斤ですか?
ペーパーひいてるますか?

みんな、よくカマ伸びしてますね…

子供さん達からリクエストくるの嬉しいですね
励みになります⬆️🎶

アップありがとう😊
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