2024/06/07
仕事から帰ったら父はお出掛け中。
晩御飯。。。作ると、何か買って来てくれるかも知れないしと。帰宅するまで待つ。
お散歩してきただけらしく。
そこから、合いびき肉と新玉ねぎ、人参、カットトマト缶を使い時短カレー🍛
酸味あるカレーです\(^o^)/
晩御飯で残った分をお皿に入れ替えて冷蔵庫に。
冷凍パイシートがあったので。
ひらめき💡
このカレーとモッツァレラチーズでパイを焼いたら美味しいんちゃうの〜ヽ(=´▽`=)ノ
と、言う事で☝
マドレーヌ型でパイを。
使い捨てパイ皿で、キッシュを。
キッシュは、厚切りベーコン・ほうれん草・コーン・モッツァレラチーズ・チェダーチーズと卵液で。
朝、6時から(笑)
ただ、早出の息子が、まさかの5時半の朝ご飯で「母ちゃん、昨日のカレー食うわ」と(・.・;)
パイシート、室温に戻し始めたから、ちょっと焦る!
が、体力勝負な職種
朝ご飯大事なので、しっかり食べてもらう(^O^)v
予定より、カレー少なめ、個数少なめにて、試作品完成でした。
試食。
うん、上手いこと出来た(∩´∀`)∩ワーイ
キッシュは厚切りベーコンの塩味がどう出るか、ちょっと心配でしたが、大丈夫でした✨
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