02/17 金曜日 ぴ~かんの暖かい東京から発信です。
昨日は・・スイム後、毎度だが・・・御褒美を。
ホッケ。
採食物をすり潰し、砕く歯を持つ動物は、自ずと口は広さを持ち、それなりに頭の大きさが必要となる。 鳥は身を軽くする必要から大きい頭になる歯を持つ事を止めたと言れ、当然、採食物は鵜呑みにし、飲み込んだ後ですり潰す事になる。
砂の詰まったこりこりとした。
所謂、砂肝(すなぎも)を食す。左上/砂肝のブラックペッパー塩焼き。¥200-。
この砂の胃が飲み込まれた食物をすり潰し砕く。
一番活動しているため・・カロリーは一番少ない。
煮こごり。
先日は、“河豚の皮”チョイト高めで・・¥300-。だったが昨日は・・・普通の魚の皮だ・・・¥200-。(^3^)
なお、身の軽さが信条(?)の鳥は砂肝でも処理仕切れない、消化出来なかった 骨羽、等の採食物は体外に吐き出す事になる。いわゆる、ペリット として。
ペリット (pellet) は鳥類学における用語で、鳥が食べたもののうち、消化されずに口から吐き出された (吐き戻し)ものを指す。概要 鳥の種によって食習慣が異なるため、ペリットの内容は様々である。
・・・因みに!! 鳥が種を運んできたという話があるが・・・あれは・・ペリットである。
歯がない鶏から・・ペリットを学んだ。我が輩だけだろうか・・・??
・・・・と、読者達である。
昨日は・・スイム後、毎度だが・・・御褒美を。
ホッケ。
採食物をすり潰し、砕く歯を持つ動物は、自ずと口は広さを持ち、それなりに頭の大きさが必要となる。 鳥は身を軽くする必要から大きい頭になる歯を持つ事を止めたと言れ、当然、採食物は鵜呑みにし、飲み込んだ後ですり潰す事になる。
砂の詰まったこりこりとした。
所謂、砂肝(すなぎも)を食す。左上/砂肝のブラックペッパー塩焼き。¥200-。
この砂の胃が飲み込まれた食物をすり潰し砕く。
一番活動しているため・・カロリーは一番少ない。
煮こごり。
先日は、“河豚の皮”チョイト高めで・・¥300-。だったが昨日は・・・普通の魚の皮だ・・・¥200-。(^3^)
なお、身の軽さが信条(?)の鳥は砂肝でも処理仕切れない、消化出来なかった 骨羽、等の採食物は体外に吐き出す事になる。いわゆる、ペリット として。
ペリット (pellet) は鳥類学における用語で、鳥が食べたもののうち、消化されずに口から吐き出された (吐き戻し)ものを指す。概要 鳥の種によって食習慣が異なるため、ペリットの内容は様々である。
・・・因みに!! 鳥が種を運んできたという話があるが・・・あれは・・ペリットである。
歯がない鶏から・・ペリットを学んだ。我が輩だけだろうか・・・??
・・・・と、読者達である。