酒と料理と競馬と競艇

日々の出来事 B級グルメ B級ニュース などなどに !!!!!! スポットを当てる。 

豚足 & ミンククジラ コラーゲンの洗礼 ・・・・・!!!      № 5,386

2016-12-19 18:57:40 | 日々の出来事 その1

12/19    月曜日    ・・・星ィィィは・・・なんでも知っている!! 星が出ていない・・雲だらけの・・東京から発信です。

スイム ⇒ 角打ち/大滝 ⇒ 蕎麦/つるや ⇒ 再訪・角打ち/大滝 pm 16:10 ⇒ ごっつり pm 16:50  ⇒ 御用達/阿波路 pm 21:00   ⇒ 中華/大連。。

スイム後は・・梯子と言えば・・梯子5軒であった。 相変わらずエンゲル係数が高い!!
用は・・・はしごが好きなんだろうなぁ!! リトル本田が胸中にいる。 ブッフェバイキングだと思い・・・B級酒場巡りなのだろう!!    一人称で、語ってしまう!!  (^3^)  

 情けない!! ボケボケであった。


コラーゲン。。。たっぷり・・豚足にかぶりつく。   あごが外れる旨さである。
焼肉屋で・・豚足を焼くのと・・同等の・・・まいう~である。 豚足ショーの始まりである。


ヒヅメが・・・可愛らしい!!


たまらない!! 旨さである。 B級酒場の・・・極みの絶品の逸品である。
出しているところも・・・ないだろう!! 豚足煮・・・¥350 だったか?? ¥ 300-であった。


コラーゲンの・・洗礼である。  






タン元を・・・。 舌の・・・付根である。脂ノリノリ・・・まいう~!!


捕鯨反対は・・・!!  環境のことは・・2の次である。


オキアミ・・・と思われがちですが、実はサンマなどの小・中型の魚を主な餌とします。オキアミも食べますが。

ミンククジラはマッコウクジラなどと違い、歯が生えていない方の種類のクジラなのですが、好物のストライクゾーンがかなり広いそうです。

そんなにいろんなものを食べるので、「海のゴキブリ」という不名誉?な呼び名を授けられたこともあるようです。


生態系が崩れている//捕獲をし・・じゃんじゃん・・食べようではないか??  

 


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確実に浅草で生き残っている味 !!  西浅草   お狐 & 奴 『つるや』 再訪   № 160

2016-12-19 18:41:54 | 蕎麦鑑定士 の おじゃま蕎麦

2016/12/18 日曜日 pm 14:50     食

スイム後。。

大瀧で・・・常連さんと・・・競馬談義 と 痴話話の後は!! つるや・・に!!
肴は・・・お狐 & 奴。  焼酎蕎麦湯割りに・・進くんである。



勝負そば・・・他を抜くそば!! たぬきそば・・・を、思案橋ブルースも・・・??




お狐に・・・。蕎麦湯割りは・・Good  



二週連続・・JRAさんから、不労所得の称号はもらえなかった。    
3連単 220,000円 3連複 40,000   来週は・・・有馬記念である。
勝負そば・・・たぬき蕎麦を・・・頼んでいい締めくくりを。。(^3^)
大人の至福のそばタイムが!! 無事にフィニィッシュした。

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白菜の漬物 歳時記 ・・・・!!!      № 5,385

2016-12-19 08:52:02 | 日々の出来事 その1

12/19     月曜日      ・・・冬晴れ!! お天気の・・・東京の青空の下から発信です。

・・・来週の月曜日は、26日であり・・25日の有馬記念が、売上300億円だとか騒いでるだろうなぁ!!
1Rで・・・250~300億は・・・世界に類のないレースである。 年の瀬を痛感だ。

年の瀬と言えば、土曜日の〆の一献は!! 白菜漬けで・・・歳時記を感じる。白菜漬け=年の瀬である。
歳時記・・・いい響きである。

焼酎ロックに。


七味を散らし。。。



白菜と夜目に運びて年用意    白菜を四つに割りて干せる縁

白菜の・・・歳時記である。 

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