酒と料理と競馬と競艇

日々の出来事 B級グルメ B級ニュース などなどに !!!!!! スポットを当てる。 

豚足 & ミンククジラ コラーゲンの洗礼 ・・・・・!!!      № 5,386

2016-12-19 18:57:40 | 日々の出来事 その1

12/19    月曜日    ・・・星ィィィは・・・なんでも知っている!! 星が出ていない・・雲だらけの・・東京から発信です。

スイム ⇒ 角打ち/大滝 ⇒ 蕎麦/つるや ⇒ 再訪・角打ち/大滝 pm 16:10 ⇒ ごっつり pm 16:50  ⇒ 御用達/阿波路 pm 21:00   ⇒ 中華/大連。。

スイム後は・・梯子と言えば・・梯子5軒であった。 相変わらずエンゲル係数が高い!!
用は・・・はしごが好きなんだろうなぁ!! リトル本田が胸中にいる。 ブッフェバイキングだと思い・・・B級酒場巡りなのだろう!!    一人称で、語ってしまう!!  (^3^)  

 情けない!! ボケボケであった。


コラーゲン。。。たっぷり・・豚足にかぶりつく。   あごが外れる旨さである。
焼肉屋で・・豚足を焼くのと・・同等の・・・まいう~である。 豚足ショーの始まりである。


ヒヅメが・・・可愛らしい!!


たまらない!! 旨さである。 B級酒場の・・・極みの絶品の逸品である。
出しているところも・・・ないだろう!! 豚足煮・・・¥350 だったか?? ¥ 300-であった。


コラーゲンの・・洗礼である。  






タン元を・・・。 舌の・・・付根である。脂ノリノリ・・・まいう~!!


捕鯨反対は・・・!!  環境のことは・・2の次である。


オキアミ・・・と思われがちですが、実はサンマなどの小・中型の魚を主な餌とします。オキアミも食べますが。

ミンククジラはマッコウクジラなどと違い、歯が生えていない方の種類のクジラなのですが、好物のストライクゾーンがかなり広いそうです。

そんなにいろんなものを食べるので、「海のゴキブリ」という不名誉?な呼び名を授けられたこともあるようです。


生態系が崩れている//捕獲をし・・じゃんじゃん・・食べようではないか??  

 


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確実に浅草で生き残っている味 !!  西浅草   お狐 & 奴 『つるや』 再訪   № 160

2016-12-19 18:41:54 | 蕎麦鑑定士 の おじゃま蕎麦

2016/12/18 日曜日 pm 14:50     食

スイム後。。

大瀧で・・・常連さんと・・・競馬談義 と 痴話話の後は!! つるや・・に!!
肴は・・・お狐 & 奴。  焼酎蕎麦湯割りに・・進くんである。



勝負そば・・・他を抜くそば!! たぬきそば・・・を、思案橋ブルースも・・・??




お狐に・・・。蕎麦湯割りは・・Good  



二週連続・・JRAさんから、不労所得の称号はもらえなかった。    
3連単 220,000円 3連複 40,000   来週は・・・有馬記念である。
勝負そば・・・たぬき蕎麦を・・・頼んでいい締めくくりを。。(^3^)
大人の至福のそばタイムが!! 無事にフィニィッシュした。

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白菜の漬物 歳時記 ・・・・!!!      № 5,385

2016-12-19 08:52:02 | 日々の出来事 その1

12/19     月曜日      ・・・冬晴れ!! お天気の・・・東京の青空の下から発信です。

・・・来週の月曜日は、26日であり・・25日の有馬記念が、売上300億円だとか騒いでるだろうなぁ!!
1Rで・・・250~300億は・・・世界に類のないレースである。 年の瀬を痛感だ。

年の瀬と言えば、土曜日の〆の一献は!! 白菜漬けで・・・歳時記を感じる。白菜漬け=年の瀬である。
歳時記・・・いい響きである。

焼酎ロックに。


七味を散らし。。。



白菜と夜目に運びて年用意    白菜を四つに割りて干せる縁

白菜の・・・歳時記である。 

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GⅠ第68回 朝日杯フューチュリティステークス ⑬ミス 2.6倍 /川田 1番人気 怪しい予感!! 其の二№ 548

2016-12-18 10:04:50 | 競馬艇・馬券 勝艇編

№ 547 のつづき。

 GⅠ第68回 朝日杯フューチュリティステークス ⑬ミス 2.6倍 /川田 1番人気 怪しい予感!!  № 547

久しぶりに・・。トリプルだ・・トリプルゲットである。    

『・・・この時期に!! ピンポイント・・ゲットだ。 懐が・・ 温かいっっっんんんだから!!』
こ上がりは・・大爆笑だ。

『・・・源さん!! お坊ちゃまの・・日露会談は・・3000億円が!! 先走りで・・・援護じゃねぇが・・・これが・・スタートょ!!』
兄いのお坊ちゃま総理に・・お褒めの言葉である。

『・・・珍しいなぁ。。 俺もそう思うがなぁ。。。』
珍しく・・こ上がりでは、人を褒めている。   

『・・・魚を取る時は・・・こませ・・が大事だ!! 日本銀行で・・・バンバン印刷ょ!!』
こ上がりは・・源さん以外・・極楽トンボである。


『・・・みゆきちゃん &  健太郎・・おめでとう!!』
みつえも・・・50万はゲットし純利益である。 鮨旬馬も・・・満員御礼の垂れ幕状態。着座できずも・・25人に膨れ上がっている。 会費は・・・5000円に上がり、みゆきちゃんに・・お礼の一人1000円ダックである。

『・・・弾みつけて!! 明日もゲットで・・・!!』
みつえが。

『みつえさん!! ・・・休むも競馬ょ。。有馬記念に・・勝負!! 』

『・・・棟梁は!! ・・??  明日はやらないんですか?? 』

『・・・やらないわけ!! ねぇょ!!』 カウンターも大爆笑である。

『・・・みゆき!! そろそろ・・・初めてくれよ!! 時間のない人も居るらしい!!』

『・・・解りました!!』 PC が・・テレビに繋がれた。


『・・有馬記念の事は・・・考えずに!! フランケル産駒を・・・先週で鉢合わせを回避は・・・社台のシナリオを・・・読んでください。 フランケル産駒の牝馬⑬ミスエルテを・・・回してきました!!』

  生産:ノーザンF /馬主:サンデーR
フランケル産駒の牝馬⑬ミスエルテが牡馬相手のGⅠに出走してきました。父が14戦無敗でGⅠ10勝のフランケル母も米GⅠ馬という配合ですが、初年度産駒ということでサンデーRの1歳募集では総額4000万円に過ぎませんでした。

この中間はノーザンFしがらきへ放牧に出され、牝馬限定の阪神JFではなくこのレースへの参戦目標に12月2日に帰厩しました。同じフランケル産駒のソウルスターリングが3連勝で阪神JFを制しましたが、今週は同じくフランケル産駒の牝馬が牡馬相手に挑戦。

これまでの2戦が牝馬限定戦だっただけに混合戦への対応がカギですが、数字の上では対応可能。そして何より天下のノーザンFが「いける」と判断しただけに楽しみです。

 生産:ノーザンF /馬主:東京HR

牡馬で2戦2勝なのがノーザンF生産、東京HR所属の⑮レッドアンシェルです。マンハッタンカフェ産駒で母父はストームキャット。叔父にデビュー戦がフランケルの2着で後にキングジョージ6世&クイーンエリザベスSを勝った種牡馬のナサニエルがいる良血馬です。

前走後は再度ノーザンFしがらきへ放牧に出され、このレース目標で11月23日に栗東トレセンへ帰厩しました。この2戦コンビを組んでいた福永騎手が負傷のため短期免許のシュミノー騎手へ乗り替わりますが、特に問題はないでしょう。

本当に良くなるのはまだ先なのと、この2走が少頭数だっただけに18頭立てへの対応がポイントですが、通用して何ら不思議でありません。

  生産:ノーザンF /馬主:ユアストーリー
牡馬の重賞ウイナーはGⅡ京王杯2歳Sの勝ち馬⑩モンドキャンノ。当歳セレクトセールで1620万円(税込)で落札されたキンシャサノキセキ産駒ですが、距離延長に対応できればここでも面白そうです。

ノーザンF早来で早い時期からの活躍を見込み育成され、夏の函館開幕週でデビューした馬。この中間はノーザンFしがらきへの短期放牧を挟みましたが、引き続き順調でありデキも悪くなりません。

早い時期からの活躍を目指して調整されてきた馬ですが、秋に重賞で結果を出したあたりただの早熟馬ではありません。もちろんマイルへの延長はプラスではありませんが、乗り方次第でこなせる1頭です。

  生産:ノーザンF /馬主:サンデーR
先週GⅠ勝ちを果たしたルメール騎手が騎乗するのが、ルーラーシップ産駒の⑧ダンビュライトです。いとこに今春のグランプリ馬マリアライト、おじにジャパンCダート馬のアロンダイトがいるノーザンFのおなじみ血統。7月中京でデビュー勝ちを決め、前走サウジアラビアRCでも2着に入りました。まだまだ幼いところのある馬ですが、そのぶん上積みも大きいようです。

同じ音無厩舎所属の⑯アメリカズカップはオープンの2連勝で野路菊Sを勝ちました。今回は3ヵ月ぶりの競馬となりますが、動きを見る限り仕上がりは良さそうです。

最後にディープインパクト産駒の2頭。まず藤沢和雄厩舎が送り込む⑰サトノアレスは出世レースとされる東京マイルのベゴニア賞を快勝。ここにきて成長が著しく、ここでも楽しみです。

いっぽう1戦1勝の⑥クリアザトラックは抽選を突破しての出走。角居厩舎、M・デムーロ騎手は昨年リオンディーズでこのレースを制しており、今年も不気味な存在です。

『・・・これで終わります!!』   

若い職人が。。。『・・・健太郎さん!! お願いします。』

『・・・社台のシナリオを・・・裏から見て!! この時期の牝馬と牡馬は・・・そう変わらない!! 来年度から変わるのが若駒です。欣量1キロ差の・・ビハインドを貰っているので。。 ここも勝ちたいであろう・・ノーザンF 。3連単 相手穴から行きます。 3連単 ⑬ 相手/⑥⑧⑩⑪⑮ 相手/⑤⑧⑩⑪⑮⑯。。26点。 3連複 ⑥⑧⑬⑮/BOX4点。』

『・・・健太郎さん!! このBOX4点・・・つきますね!!』

『・・・26点に5000円 ボックス四点に・・福沢先生を一人づつね!! ハイ。。17万ょ。 明日は・・もんじゃで・・・観戦!!! 浅草に・・・みゆきちゃん!! 』

『・・・俺も!! ミスエルテに・・・。こけても・・・BOXで!! 社台のシナリオに・・浸かるよ!!』
棟梁が。

『・・・⑬届かず!! 3連単 ⑥⑧⑪⑮ 相手/⑬ 相手/⑥⑧⑪⑮。。12点必須かも・・?? みつえと棟梁!! 凄いオッズだ。。野口英世先生・・12人ついか・・・しておいた方が・・!!』

『・・・健太郎!! 最後のひらめきね!!  

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GⅠ第68回 朝日杯フューチュリティステークス ⑬ミス 2.6倍 /川田 1番人気 怪しい予感!!  № 547

2016-12-18 09:15:07 | 競馬艇・馬券 勝艇編

№ 546のつづき    

先週の・・綴りである。
 GⅠ 第68回 阪神ジュベナイルフィリーズ 2才牝馬ハイレベル。 ミスエルテもいる。  № 546

来週で・・・。年度代表馬がきまる。 有馬記念からの話である。

秋のGIを振り返ると、社台グループの関連馬が1~3着を独占するレースが続いていた。もっと言えば今年は春のオークスからマイルCSまで、全て社台関連馬が勝利を挙げていたのだが、その独占状態にストップをかけた馬がいる。

それがジャパンCで今季GI2勝目を挙げ、有馬記念の最有力候補として名前の挙がるキタサンブラックだ。
有馬記念は一年を締めくくる大事な一戦。香港で今期GI3勝目をマークしたモーリスを擁する社台グループとしては、ここもキタサンに勝たれると年度代表馬の座も奪われる可能性も高くなる。

そのため現時点で有馬記念に11頭の社台関連馬をスタンバイしており、このレースは絶対に負けられない一戦として、力が入っているに違いない。


『・・・まず!! この票を・・見てください。2016/12/11 現在。


ジャパンC、チャンピオンズCと2週続けてGⅠ勝利を逃していた社台グループでしたが、阪神JFに加え香港ヴァーズ、香港CとGⅠ3勝。
キッチリ穴埋めをしてきました。しかもそれぞれが意義のある勝利だったのは、ただレースで走って勝つだけではないグループの戦略力を感じた。
さて今週は朝日杯FS。同じ阪神マイルでフランケル牝馬を使い分ける形になりましたが、十分チャンスもありそうだ。

 先週の文中ヨリ。
『・・・熟女じゃないよ!!  女は・・男でかわるのぉょ~~!! ねぇ・・・みつえ!! ・・・ここは3連複。。みゆきちゃんの4頭・・に・・・④のレーヌミノル加えて・・・②④/5頭BOX10点。 勇気の・・・馬単 ⇒④⑰⑱/4点。・・・どうしても・・3連単買いたい人は・・ ⇒相手①⑧⑪⑰⇒相手④⑱/10点 穴で②⑪2頭軸マルチ ⇒相手①④⑧⑰⑱/30点 ⇒相手④⇒相手①⑧⑪⑰⑱/10点。』

『・・・女は!! 若くても難しいからなぁ~~!!』
棟梁の人生訓がでたた。

『・・棟梁!! 心にずしりと響きます!! 泣かしたんでしょ・・いろんの熟女を!!』
みつえが!! カウンターも大爆笑である。

『・・・3連単50点に・・・2000円。 3連複5点に、1万。。馬単にも・・・福沢先生を・ハイ!! 24万ね!! みゆきちゃん。。よろしくです。・・・明日は銀座で!! pm 14:00 ~・・浅草橋に付き合ってね!!』 

阪神と同時に。。中山でも・・BOXで・・80倍ゲット。    3連単 ① ⑪ ⑭
①ノボバカラ/内田。 トリプル・・ゲットだ。


みゆきちゃん。勝馬投票券/Wでゲット。2-18-4  4,250円    




・・・・つづく。 

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歴史は繰り返される ・・・・!!!     № 5,384

2016-12-18 07:49:51 | 日々の出来事 その1

12/18      日曜日     ・・・アラーの神が頑張ってきた。。窓辺からは夜露がアラーの神に照らされ、入射角=反射角で・・・ダイヤモンドのように・・・光を放っている・・・東京の空下から発信です。

缶ピース & 珈琲の香り。。。珈琲は家人がドリップである。 至福の朝・・・。歴史は繰り返されている。
今日も一期一会に感謝しながら活きて・・・行こうかなぁ?? ・・・と、なぜか脳裏を?? 駆け巡った。(^◇^)

歴史は繰り返される。。吾輩のルーティーン。。気にいったものは・・飽きるまでとことん食べる。
" 味の笛 " さけ粕汁。。。二夜連続である。   活字とお友達・・70分。。至福の一献である。
・・・今日の客人達は・・・品川宿  楽しめましたか?? 言いきる・・プロですよ!! 今頃これを読んで大笑いしていることであろぉぉぉ!! ありがとうございました。 



黒瓶/焼酎ロックで。 七味は・・薬研堀。。これだけで・この七味だけで・・満足。



絶妙な・・・粕汁。。主役は?? 鮭なのか粕汁なのか?? 
Wキャストなのか?? 極みの逸品である。¥400



生も・・たべたいなぁぁぁぁぁぁ!!  ¥350-。 

今日も・・歴史は繰り返されるだろうが!! ジョキング ⇒ スイム・・。 これから・・走ってこよう。。
タイトな・・終止符は!! 御用達に向かった。。pm 21:00 だったかなぁ?? (^◇^)

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貴婦人は Curry は ホークで ・・・・・・( ..)φメモメモ !!!   № 5,383

2016-12-18 06:54:16 | 日々の出来事 その1

12/18    &    日曜日    ・・・アラーの神は?? まだ頑張っていない!! ・・東京の空の下から発信です。

窓辺からは!!   空気が重く冷たそうな、日本海のテトラポットに波しぶき・音を想像させてくれそうな・・日曜日の朝のスタートである。

 世界の恥 。。。世紀の亡国外交ショーが世界に打電された。成果・・ゼロ。

EUを呆れさせる制裁掟破りの矛盾外交。 3000億。 講道館柔道を・・・見たかっただけである。
2018年3月の大統領選の・・・ライバルがいるわけではない!! ただ・・国民の有権者の無関心を恐れている。
プーチンをアシストした!!
極東の小島の執行部は何を考えているのだろうか \(゜ロ\)ココハドコ? (/ロ゜)/アタシハダアレ?

来週は、クリスマスである。ピックなプレゼントをもらったプーチンは 今頃キャビアと黒パン&ポテトのボイルに、バカラ(馬鹿ら)のグラスにウオッカで乾杯後・・・大笑いをしているだろう!! 26 27日の・・オバマとの真珠湾日米会談をどの面を下げて・・晋三くんは挑むのだろうか?? オバマも任期切れ手前・・・そんな強烈なパンチは打ってこないだろうが??

昨日は・・・東海道品川宿を・・・案内であった。  先週の土曜日は・・四谷界隈・・・!!

ランチは・・・。  
カレーを食べる際、意外に多いのがフォーク派。・・・吾輩もホーク派である。
スプーン派には食べづらそうに思えますが、フォーク派は非常に綺麗にカレーをたいらげる。
貴婦人は Curry は ホークで ・・・世の常である。 (^◇^) ( ..)φメモメモ

綺麗なお店で在った。 カレースタッフ・・・3人がお出迎えであった。


ワンポイントレッスン
「ヨーロッパでは、スプーンはスープに使うものとされ、肉や野菜などにはフォークを使います。コメは“野菜”に分類されるため、カレーライスもフォークを使うのが正式なヨーロッパ式。

品川宿のカレー専門 Restaurantoqだ。 品川カレー・日本橋カレー・御殿山カレー・・・等など。
吾輩は・・シンプルイズベスト。。



街道(みち)と書かれていたる。 M/600円を。。。旨い 


そんな先代の考えから、カレーライスにはフォークを添えてお出ししています」
こう言うのは、ある老舗カレー店の広報担当者。同店では、むしろフォークの方が「伝統」なのだ。



余り・・いい絵ではない。    






 大口を開けて・・食べるのもいいだろうか!! ホークの間から・・・カレーのルーが・・・ルーを切れるのを待ちながら・・・たかがCurry・されどCurryを優雅に食べて。。。ヨーロッパの貴婦人は Curry は ホークで!!

600円の自己投資・・・朝からCurryを・・・語ってしまった。 至福の時間・・・日曜の朝である。

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家訓に 偽りなしの蕎麦 カツヲ出汁で一本勝負。 品川駅  かけそば  『えきめんや』  159

2016-12-18 06:33:27 | 蕎麦鑑定士 の おじゃま蕎麦

2016/12/17  土曜日 am 08:50     食

ここの出しは・・確かにクオリティーが高い。カツヲ・サバ節・昆布・シイタケを・・使用している!! らしい・・。
旨み成分の香りが・・快く鼻につく。
 

てなことで・・・!! 蕎麦の本流を・・食す。


陶器・・・信楽焼である。 食は・・・目からである。 たかが・・・300円なのに!! 
シンプルが・・一番である。 
2020年のスポーツの祭典も//巨額の資金投資をせずに・・シンプル イズ ベスト・・で!!



 300円・・・投資!! どこかの首相じゃないが!! 3000億の経済協力をロシアにお馬鹿な首相ではない!!
価値のある・・・出し汁に300円を投資した。土曜日のスタートは気分よくスタートした一日であった。(^◇^) ( ..)φメモメモ

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加熱型たばこが人気 ・・・・・!!!     № 5,382

2016-12-17 14:14:52 | 日々の出来事 その1

12/17     土曜日      ・・冬晴れ!! 真っ青な空の下。。東京から発信です。

無風である。。最高のお天気です。。

加熱式タバコが、品薄らしい!! そこまでして買うなら・・・市販のタバコを買って吸ったほうが!!
ストレスもたまらず・・・生きをする。 
フライデーナイトの〆は。。12/16  御用達/阿波路  pm 22:50
チャームです。 焼酎ロック。


ネギチーズ焼き。。はまってハマった。 品書きにないが//マスターにつくっていただく。


ほしい物は・・・。欲しいと言うのが・・・世の常である。  ストレスで病になるよりは・・死に至る前に!!
嗜好品をセイブする輩は・・・生きていて楽しいのだろうか??


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さけ粕汁 & うなぎ 晩餐 ・・・・・!!!     № 5,381

2016-12-17 09:27:22 | 日々の出来事 その1

12/17     土曜日       ・・・真っ青なキリリとした冷たい空気!! 冬晴れの・・素晴らしい東京から発信です。

ウィークエンド手前。。 フライデーナイトは・・・超晩餐に一献であった。
北方四島は・・夢の彼方に!! プーチンは・・・北方四島より・・・柔道の武術の方が興味津々と・・なかろうか!!
あの目は・・・晋三くんとの。。。目つきとは程遠く違っていた。

" 味の笛 "  村上の鮭?? 12/16  pm 20:30   さけ粕汁 &  うなぎ 晩餐であった。
 

旨すぎる!! 極みの逸品。 ¥400-。 









極上のフライデーナイト・・・〆の一献前の一献であった。   




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