すだち
2009-08-07 | 果樹

「魚」の中で何が一番好きと問われればそれは「鯖」の刺身と言い切れるのですが、これから秋にかけての「秋刀魚」の塩焼きも外せません。
まだ地元スーパーでは1匹298円と手が出ない値段がついているのでもう暫らくの我慢です。
今年は遂に秋刀魚の塩焼きのスーパーウエッポン「すだち」が初めて実をつけてくれました。樹高1m足らずの小さな木ですが20個以上もなっています。
早く秋刀魚が安くなることを祈っている今日この頃です。
所で今野菜が高騰しているんですね。
Gが持ち込んでいる直売所の値段を見たらあまり変わっていなかった。多少トマトやじゃがいもが少し高くなっている感じですが・・・
消費者にとってこういったことが直売所の良いところだと思います。
まだ地元スーパーでは1匹298円と手が出ない値段がついているのでもう暫らくの我慢です。
今年は遂に秋刀魚の塩焼きのスーパーウエッポン「すだち」が初めて実をつけてくれました。樹高1m足らずの小さな木ですが20個以上もなっています。
早く秋刀魚が安くなることを祈っている今日この頃です。
所で今野菜が高騰しているんですね。
Gが持ち込んでいる直売所の値段を見たらあまり変わっていなかった。多少トマトやじゃがいもが少し高くなっている感じですが・・・
消費者にとってこういったことが直売所の良いところだと思います。
秋刀魚が安くなる頃にスダチが丁度良いサイズになって焼き魚にピッタリの果汁が秋刀魚を引き立ててくれるでしょうね~
ホント羨ましい!
Gさん!他にスダチは松茸の土瓶蒸しには最適らしいですね~
そちらで松茸が取れたらそれこそ何もいう事なしの世界ですね~
ちくしょう~(本当に羨ましいぞ!)