日本人会のチャリティバザーで大福を作って売りました。あまりにも簡単で、その上皆にも喜ばれたので紹介します。白玉粉１５０ｇに砂糖大４ 水２００ｃｃを混ぜレンジで４分。透明になって膨らんだらＯＫ．途中で１度底から均等になるようまぜる。これを片栗粉を広げたバットにあけ ８分割しアンを包んで形づくると出来上がりです。バザーでは２日前に作って冷凍しておき当日朝出すと９時には丁度良い感じになってました。
今日はゴルフに冷凍のままもって行き おやつに皆で食べました。うまかったあ～
今日はゴルフに冷凍のままもって行き おやつに皆で食べました。うまかったあ～
みんなが集まる時なんかにちょっと作っていくと喜ばれそうですね。でも作りすぎて責任を取らなくてはならないようにしなくては・・・