1週間のバケーションをモルジブで過ごしてきました。こちらからはシンガポール経由で5時間あまり、、の近さです。白いさんご礁にできたリゾートで本当にきれいなところです。15年前にも来たところですが 大物や魚影の濃さに会えるダイビングポイントです。亀さんとヨスジフエダイの群れに挨拶してきました。
アツコサンという元気なダイビングスタッフにお世話になりました。海外での仕事を楽しんでいる様子に嬉しくなりました。
アツコサンという元気なダイビングスタッフにお世話になりました。海外での仕事を楽しんでいる様子に嬉しくなりました。
先日友人が来たのでペナンの観光スポット バタフライフアームに行ってきました。南国に良く見られるこの蝶 優雅な飛び方で目立ちます。確か沖縄でもみました。赤い花に留まってますが 友人のハンドバッグも赤だったせいかここにもしつこいくらいとまりにきました。蝶って色がわかるのかしら?
書くネタが無くなって一昨日の夕飯をのせてみました。パンが上手に焼けてエスカルゴソースでたべました。ハムのように見えるのは豚足です。とある秘密のお店で買ったとかで一日限定10本くらいしか作れないそうです。いただきものなんです。ニオイが独特であまりお勧めではありませんでした。ワインと一緒にシアワセしました。
ナツメグの実をみつけました。と言ってもお店に売っていたのですが。ビニール袋に入っているのが甘酢に漬けてあるもので まあ薬だと思えば食べれます。腸整剤になるそうです。赤い種は乾燥させて削ってナツメグパウダーにして調味料、ケーキやコーヒーに入れて利用します。この前のケーキにも利用しました。私はこの香りが好きです。
日本へのお土産がこれ!というのが見当たらないこの頃でしたが、こんなチョコレートショップを紹介してもらいました。中にドリアンやマンゴーが入ったのがお勧めとのことですが、チョコそのものが美味しい~ので迷うほどです。ショップも古いホテルの改装したものでステキな雰囲気です。旧市内にありブルーマンション並びなので散策がてらお茶しにも立ち寄れそうです。パンフからもわかるように日本人の方が店主です。