ふうた

ペナンに連れていけなくて姉の処にいたふうたが亡くなりました。
前日　見に行ったとき少し風邪気味？と思っていて湯たんぽで温かくしてお休みしたら良くなるよね・・・っていってたのに～。
朝冷たくなってたよ。
１１年生きてくれました。
少し早すぎるような気がして淋しいです。

人懐っこくて　おっとりした猫でした。
ありがとう　ふうた。
さようなら、、、。

ねじりパン

姉のリクエストのねじりパンです。
生地にぶどうジュースを入れてみました。間にクリームチーズと干し山ブドウをサンドしてツイストしました。紫色があざやかには出ないのですがふんわり仕上がりました。

クリスマスの料理教室

先日行われたクリスマスの料理教室での写真です。
ミネストローネとカプレーゼ、テラミス、ローストチキンと盛りだくさんです。
ローストチキンはさばいた後での写真で見栄えが良くないのですが一羽丸ごとをオーブンで焼いたものは取り出す時には感動の声が、、、、！
写真右のカプレーゼはモッツアレラチーズとトマト、バジルの葉を重ねたサラダですが彩がクリスマス色でステキでした。
レシピのほしい方メールくださいね。

小さいツリー

もうすぐクリスマスです。
シナモンロールでちいさなツリーにみたててクリスマス気分、、、。
シナモンシュガーのかわりにマロンクリームをぬってチョコチップを散らしました。アラザンをくっつけたり星型をのっけても楽しいネ。