鯛のお刺身

釣ってきたという鯛を１匹頂きました。

３０㎝くらいのものです。

こんな大きいの貰ったらお刺身で食べたくなりますよね。

で、作ってみました。

以前貰ったときに皮を剥こうとしたらなかなか剥がれず、タタキのようにボロボロになってしまったので、

今回は湯引きしてみました。

とりあえず、食べられるものができました。（笑）

 

今日は暑かった～。

でもね、夏と違って家の中や日陰はちょうどよくて気持ちいいんですよね。

昨日の夜中、走り回ってたようだったんだけれど、何かあった？？