山菜・フキノトウ

いつの間にか、フキノトウが出ていました！
近所の人の話では、
１週間まえから　採っているよ！・・・との事。
知らなかったなあ
さあ、いよいよ山菜のシーズン到来ですね。
タラの芽も先が紫色になって、芽吹き間近のものが
ありますね。
ああ、山ウドのてんぷら、抹茶塩で食べたいですね！