椎茸•走り子・・・ 2014-12-04 01:17:07 | 野菜・生活 椎茸 この時期、本来ならば走り子で数十本に一つ二つと言う所 1ヶ月も早く本格的に出てきました。 今年はジャンボと言う菌種で、大きいモノは夏ミカン大になるのですが、軸が長く傘は3センチ程で開いてます。 時期が早いのと温度が高い為、ホダ木自体も準備が整わない内に発芽してしまったようです。全国的にこんな傾向だそうで、2~3週間の休眠後 通常のサイズのものが出てくるとの事です。期待して待ちたいと思います。u « さるのこしかけ・・・ | トップ | なめこ2・・・ »
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