酔いどれおやじの我が儘・気ままな雑記帳

酔っぱらいの戯言です・・・・・・・・

醤油造り12 365日目 最終日

2021年05月28日 | 醤油造り
毎週火曜日は優しく撹拌。で、今日最終日!!





絞れた醤油は60ml
正直、めっちゃ、めっちゃくちゃ高い醤油!
でも
本当の意味で、なまの醤油をたのしめました!!
麹の匂いがする醤油。
市販の醤油で
なま
とか宣伝してるけど、全く違う!!
愛着あるし^ ^
ご興味ある方は是非お試しを!!!!!