雨が いちょうの金の葉を落とす
秋が それだけすきとおってくる
うすいレースの糸をぬかれて
人は 見えない時間にみがかれている
(高田三郎作曲 高野喜久雄作詞 心の四季より)
くぅ
火曜日のヘルパーさんのご飯は、
回鍋肉、ほうれん草のごま和え、オクラの酢の物、味噌汁 だった。
一汁三菜なので基本なのだろうけど、
いつも大量に作って下さるので美味しくいただいてしまう。
たぶん私は回鍋肉というものを初めて食べた。
お魚が続いたので、今日はお肉でお任せと言って出てきたのがこれ。
お味は初めはちょっとすき焼きみたいだなと思ったけど、
んーーーーー、どう表現したらいいか分からない。
お肉、キャベツ、ニンジン、エノキ、ピーマン、なんかが盛りだくさん。
でも、たぶんカロリーは低いのだろう。
本当に普通のヘルパーさんなのに、小料理屋みたいに美味しいよ。
ちなみに昨日の晩ご飯は、レトルトもので、「タイの台所シリーズ」から、
鶏肉のガパオ炒め、タイチキン春雨 だった。
どっちも辛くておいしかったな。
また通販頼もう。
くぅ