無花果 ｛イチジク｝毎日１個ずつ熟す意の「一熟｝が変化していちじく
になったらしい。
漢字の「無花果｝は 花が外から見えないのに実がなるということから。
熟すのは９月から１０月鳥の好物で｛映日果｝ともかく
色々あるのですね 人気者は昔から変わらなかったのでしょう。
さらに面白いのはエデンの園のアダムとイブ が使ったいちじくの葉
ギリシャやヨ－ロッパではいちじくなのに
フランスになると 葡萄の葉 になる。さすがワインのお国ですね
まもなく店頭に並ぶ日も近いでしょうね。
昨夜は涼しかった。今朝も涼しかった。
冷たい食べもので少々お腹の具合がおかしくなってきた。
体も切り替えて今日は温かいス－－プ 即席なんだけど
コ－ンクリ－－ムス－プ と ホットコ－ヒ
メイプルシロップは、 息子のカナダのお土産
メイプルシロップは玄米パンに良くあう。
玄米ご飯は食べにくくて玄米パンを良く食べる。
メ－プルシロップは美味しい。
お隣から無農薬栽培のゴ－ヤをもらった。
サラダにした。
梅干をつぶして種もいっしょに、醤油薄口濃口半々に浸す。
ニンニク２かけ（好みで）これで出来上がり
かつをぶしをかけて食べる苦味がまったくなくて美味しい。
湯豆腐 野菜サラダはもちろん煮物にも応用が利く
なくなると醤油をたしてゆくだけ 常備してるものです。
ドレッシングはごま油にオリ－ブオイルを好みで加えると
尚しっかりした味にまとまります。
ＮＨＫ今日の料理からヒントを得たものです。
お試しくださいね。
温かい食事に切り替えて行かなくては。
身体もすこしづつ秋へ。